Știi ce ai în farfurie
Fâșii de pui
Calorii și informații nutriționale
pane, congelate, preparate
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 240 kcal —
- Proteine 15 g 29%
- Glucide 13 g 5%
- Grăsimi 14 g 17%
- Grăsimi saturate 2,4 g 12%
- Fibre 1,7 g 6%
- Zaharuri 0,6 g —
- Sodiu 527 mg 23%
- Colesterol 36 mg 12%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 7 µg 1%
- Vitamina C 0,5 mg 1%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 2,2 mg 15%
- Vitamina K 17,7 µg 15%
- Tiamină (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavină (B2) 0,06 mg 5%
- Niacină (B3) 5,9 mg 37%
- Acid pantotenic (B5) 0,65 mg 13%
- Vitamina B6 0,34 mg 20%
- Folat (B9) 28 µg 7%
- Vitamina B12 0,18 µg 8%
- Colină 46,2 mg 8%
Minerale
- Calciu 39 mg 3%
- Fier 0,84 mg 5%
- Magneziu 29 mg 7%
- Fosfor 200 mg 16%
- Potasiu 281 mg 6%
- Zinc 0,61 mg 6%
- Cupru 0,09 mg 9%
- Mangan 0,31 mg 13%
- Seleniu 19,3 µg 35%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 240 | 15 g | 13 g | 14 g |
| 1 porție | 21 g | 50 | 3,1 g | 2,8 g | 2,9 g |
| 2 porții | 42 g | 101 | 6,1 g | 5,5 g | 5,7 g |
| ½ porție | 10,5 g | 25 | 1,5 g | 1,4 g | 1,4 g |
| 3 porții | 63 g | 151 | 9,2 g | 8,3 g | 8,6 g |
| 4 porții | 84 g | 202 | 12 g | 11 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 7,3 g | 6,6 g | 6,8 g |
| 150 g | 150 g | 360 | 22 g | 20 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 29 g | 26 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 600 | 37 g | 33 g | 34 g |
Alimente similare
- Fâșii din piept de puipanat, crud263 kcal / 100 g
- Batoane de puipaneți, congelați, nepreparați293 kcal / 100 g
- Nuggets de puicarne deschisă la culoare, pre-gătit, congelat, neîncălzit261 kcal / 100 g
- Nuggets de pui panecongelați, cruzi245 kcal / 100 g
- Degetele de puirestaurant, stil familial, din meniul pentru copii307 kcal / 100 g
- Fâșii crocante de puiprăjite, KFC272 kcal / 100 g
- Pui panéprăjit227 kcal / 100 g
- File de pui pane292 kcal / 100 g
- Șnițel de puipane, crud156 kcal / 100 g
- Burger de puipanezată, preparată307 kcal / 100 g
Întrebări despre Fâșii de pui
Cum gătești fâșiile de pui ca să rămână crocante?
Așază-le într-un singur strat, fără să se atingă, și întoarce-le la jumătatea gătirii; în friteuza cu aer sau la cuptor, circulația aerului ajută paneul să se rumenească. Dacă sunt crude, gătește-le până când partea cea mai groasă ajunge la 75 °C.
Cum reîncălzești fâșiile de pui fără să se înmoaie paneul?
Pune-le într-un singur strat în cuptorul preîncălzit la 190 °C sau în friteuza cu aer și încălzește-le până sunt fierbinți în interior. Evită cuptorul cu microunde dacă vrei să păstrezi crusta crocantă.
Cât timp se păstrează fâșiile de pui gătite la frigider?
Păstrează-le într-un recipient închis și pune-le la frigider în cel mult două ore după gătire; consumă-le în trei-patru zile. Pentru o crustă mai bună la reîncălzire, nu le stivui cât sunt încă fierbinți.
Cu ce garnituri merg fâșiile de pui?
Le poți servi cu salată de varză, cartofi copți sau prăjiți și un sos de iaurt cu usturoi. Sunt potrivite și într-o lipie, alături de salată, roșii și sos.
Care este diferența dintre fâșiile de pui și nuggets?
Fâșiile sunt bucăți alungite de carne, pe când nuggets sunt porționate de obicei în forme mici, adesea din carne tocată sau reconstituită. Ambele pot fi pane, dar textura și proporția de carne întreagă pot diferi.
Ce poți folosi în loc de fâșii de pui într-o lipie?
Înlocuiește-le cu fâșii de tofu rumenit sau cu năut crocant, dacă vrei o variantă fără carne. Pentru o alternativă tot din pui, folosește bucăți de piept gătite și tăiate fâșii.
Câte fâșii de pui înseamnă o porție?
Două fâșii cântăresc aproximativ 42 g și au 101 kcal. Dacă le servești cu garnitură, pune-le alături de legume sau salată, nu doar de cartofi și sos.
Sursa: USDA FoodData Central 173346 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
