Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 344 kcal —
  • Proteine 7,2 g 14%
  • Glucide 71 g 26%
  • Grăsimi 1,1 g 1%
  • Grăsimi saturate 0,2 g 1%
  • Fibre 9,5 g 34%
  • Zaharuri 1,6 g —
  • Sodiu 3,6 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina K 5,9 µg 5%
  • Tiamină (B1) 0,3 mg 25%
  • Riboflavină (B2) 0,07 mg 6%
  • Niacină (B3) 0,77 mg 5%
  • Acid pantotenic (B5) 0,45 mg 9%
  • Vitamina B6 0,2 mg 12%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerale

  • Calciu 23,8 mg 2%
  • Fier 1,8 mg 10%
  • Magneziu 64,6 mg 15%
  • Fosfor 216 mg 17%
  • Potasiu 356 mg 8%
  • Zinc 1,9 mg 17%
  • Cupru 0,3 mg 33%
  • Mangan 1,8 mg 78%
  • Seleniu 2,5 µg 5%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g3447,2 g71 g1,1 g
50 g50 g1723,6 g36 g0,6 g
150 g150 g51611 g106 g1,7 g
200 g200 g68815 g142 g2,2 g
250 g250 g86018 g177 g2,8 g

Întrebări despre fărină de secară

Câte calorii are 100 g de fărină de secară?

100 g de fărină de secară are 344 kcal, 7,2 g proteine, 71 g glucide și 1,1 g grăsimi.

Câte calorii are 50 g de fărină de secară?

50 g de fărină de secară are 172 kcal, 3,6 g proteine, 36 g glucide și 0,6 g grăsimi.

Câte calorii are 150 g de fărină de secară?

150 g de fărină de secară are 516 kcal, 11 g proteine, 106 g glucide și 1,7 g grăsimi.

Câte calorii are 200 g de fărină de secară?

200 g de fărină de secară are 688 kcal, 15 g proteine, 142 g glucide și 2,2 g grăsimi.

Câte calorii are 250 g de fărină de secară?

250 g de fărină de secară are 860 kcal, 18 g proteine, 177 g glucide și 2,8 g grăsimi.

Sursa: ANSES–Ciqual (France) 9533 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre