Știi ce ai în farfurie
ciolan de vițel
Calorii și informații nutriționale
anterior și posterior, doar carne slabă separabilă, crud
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 108 kcal —
- Proteine 19 g 39%
- Glucide 0 g 0%
- Grăsimi 2,8 g 4%
- Grăsimi saturate 0,7 g 4%
- Sodiu 85 mg 4%
- Colesterol 75 mg 25%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Tiamină (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavină (B2) 0,27 mg 21%
- Niacină (B3) 7,6 mg 48%
- Acid pantotenic (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamina B6 0,44 mg 26%
- Folat (B9) 15 µg 4%
- Vitamina B12 1,4 µg 57%
Minerale
- Calciu 20 mg 2%
- Fier 0,76 mg 4%
- Magneziu 21 mg 5%
- Fosfor 192 mg 15%
- Potasiu 316 mg 7%
- Zinc 4 mg 37%
- Cupru 0,07 mg 8%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Seleniu 8 µg 15%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 108 | 19 g | 0 g | 2,8 g |
| 1 porție | 28,4 g | 31 | 5,5 g | 0 g | 0,8 g |
| 2 porții | 56,7 g | 61 | 11 g | 0 g | 1,6 g |
| ½ porție | 14,2 g | 15 | 2,7 g | 0 g | 0,4 g |
| 3 porții | 85,1 g | 92 | 16 g | 0 g | 2,4 g |
| 4 porții | 113,4 g | 122 | 22 g | 0 g | 3,2 g |
| 50 g | 50 g | 54 | 9,6 g | 0 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 162 | 29 g | 0 g | 4,2 g |
| 200 g | 200 g | 216 | 39 g | 0 g | 5,7 g |
| 250 g | 250 g | 270 | 48 g | 0 g | 7,1 g |
Alimente similare
- Pulpă de vițel osso bucoslab și gras, crud132 kcal / 100 g
- Pulpă și umăr de vițelslab, crud105 kcal / 100 g
- Rasol de vițelcrud116 kcal / 100 g
- Muschi de umăr de vițelKalbfleisch, Schulter, Haxe, mager, geschmort201 kcal / 100 g
- Ciocan de vițelcrud118 kcal / 100 g
- Carne de vițel pulpăslab și gras, crud117 kcal / 100 g
- Jumătate de șuncă de mieldoar carne slabă separabilă, curățată la 1/4" grăsime, choice, crud125 kcal / 100 g
- Carne de vițelparte nespecificată, crud, cu grăsime
- Mușchi de vițeldoar carne slabă, crud114 kcal / 100 g
- Umăr de vițelhrănit cu cereale, întreg, slab, crud111 kcal / 100 g
Întrebări despre ciolan de vițel
Câte calorii are 100 g de ciolan de vițel?
100 g de ciolan de vițel are 108 kcal, 19 g proteine, 0 g glucide și 2,8 g grăsimi.
Câte calorii are 1 porție (28,4 g) de ciolan de vițel?
1 porție (28,4 g) de ciolan de vițel are 31 kcal, 5,5 g proteine, 0 g glucide și 0,8 g grăsimi.
Câte calorii are 2 porții (56,7 g) de ciolan de vițel?
2 porții (56,7 g) de ciolan de vițel are 61 kcal, 11 g proteine, 0 g glucide și 1,6 g grăsimi.
Câte calorii are ½ porție (14,2 g) de ciolan de vițel?
½ porție (14,2 g) de ciolan de vițel are 15 kcal, 2,7 g proteine, 0 g glucide și 0,4 g grăsimi.
Câte calorii are 3 porții (85,1 g) de ciolan de vițel?
3 porții (85,1 g) de ciolan de vițel are 92 kcal, 16 g proteine, 0 g glucide și 2,4 g grăsimi.
Câte calorii are 4 porții (113,4 g) de ciolan de vițel?
4 porții (113,4 g) de ciolan de vițel are 122 kcal, 22 g proteine, 0 g glucide și 3,2 g grăsimi.
Câte calorii are 50 g de ciolan de vițel?
50 g de ciolan de vițel are 54 kcal, 9,6 g proteine, 0 g glucide și 1,4 g grăsimi.
Câte calorii are 150 g de ciolan de vițel?
150 g de ciolan de vițel are 162 kcal, 29 g proteine, 0 g glucide și 4,2 g grăsimi.
Sursa: USDA FoodData Central 172570 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre