Știi ce ai în farfurie

Chai latte

Calorii și informații nutriționale

preparat cu lapte integral

68
caloriikcal per 100 g
Proteine2,1 g
Glucide11 g
Grăsimi2,1 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 68 kcal —
  • Proteine 2,1 g 4%
  • Glucide 11 g 4%
  • Grăsimi 2,1 g 3%
  • Grăsimi saturate 1,4 g 7%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zaharuri 11 g —
  • Sodiu 27,1 mg 1%
  • Colesterol 6,6 mg 2%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 18,7 µg 2%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0,65 µg 3%
  • Vitamina E 0,04 mg 0%
  • Vitamina K 0,13 µg 0%
  • Tiamină (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavină (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacină (B3) 0,07 mg 0%
  • Acid pantotenic (B5) 0,24 mg 5%
  • Vitamina B6 0,02 mg 1%
  • Folat (B9) 4,6 µg 1%
  • Vitamina B12 0,29 µg 12%

Minerale

  • Calciu 74,3 mg 6%
  • Fier 0,03 mg 0%
  • Magneziu 7,4 mg 2%
  • Fosfor 60,1 mg 5%
  • Potasiu 104 mg 2%
  • Zinc 0,27 mg 2%
  • Cupru 0,01 mg 1%
  • Mangan 0,06 mg 3%
  • Seleniu 2,5 µg 5%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g682,1 g11 g2,1 g
50 g50 g341,1 g5,5 g1,1 g
150 g150 g1023,2 g16 g3,2 g
200 g200 g1364,2 g22 g4,3 g
250 g250 g1705,3 g27 g5,3 g

Întrebări despre Chai latte

Cum faci chai latte acasă?

Fierbe 5 minute în apă condimente zdrobite, precum cardamom, scorțișoară, ghimbir și cuișoare. Adaugă ceai negru, lasă-l la infuzat 3–5 minute, strecoară, apoi amestecă-l cu lapte încălzit și spumat.

Care este diferența dintre chai latte și ceaiul chai?

Ceaiul chai este ceai negru infuzat cu mirodenii; chai latte-ul combină o infuzie concentrată de chai cu lapte, de obicei spumat. „Masala chai” desemnează ceaiul condimentat, iar „latte” descrie adaosul de lapte.

Chai latte-ul conține cofeină?

De regulă, da: varianta clasică se face cu ceai negru, care conține cofeină. Dacă vrei o băutură fără cofeină, prepar-o cu rooibos sau cu un amestec de condimente fără ceai.

Cum păstrezi chai latte-ul făcut în casă?

Pune-l într-un recipient închis și ține-l la frigider; cel mai bine este să-l bei în ziua preparării sau a doua zi. Încălzește doar porția pe care o consumi și amestec-o înainte de servire.

Ce lapte merge cel mai bine în chai latte?

Laptele de vacă spumează bine și dă băuturii o textură cremoasă. Pentru o variantă vegetală, încearcă băutură de ovăz sau de soia; încălzește-o fără s-o lași să fiarbă, apoi spumeaz-o.

Cu ce condimente se face chai latte-ul?

Combinația obișnuită include cardamom, scorțișoară, ghimbir și cuișoare; unele rețete adaugă piper negru sau anason stelat. Zdrobește ușor condimentele întregi înainte de fierbere, ca să-și elibereze aroma.

Chai latte-ul este dulce și trebuie să-i adaugi zahăr?

Nu neapărat: unele concentrate și amestecuri instant sunt deja îndulcite, pe când chai-ul preparat din ceai și mirodenii poate fi neîndulcit. Gustă-l înainte să adaugi zahăr, miere sau sirop.

Sursa: Canadian Nutrient File 6703 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre