Știi ce ai în farfurie
Sangria
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 72 kcal —
- Proteine 0,2 g 0%
- Glucide 10 g 4%
- Grăsimi 0 g 0%
- Grăsimi saturate 0 g 0%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 8,3 g —
- Sodiu 10,5 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0,43 µg 0%
- Vitamina C 5 mg 6%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,03 mg 0%
- Vitamina K 0,01 µg 0%
- Tiamină (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavină (B2) 0,01 mg 1%
- Niacină (B3) 0,07 mg 0%
- Acid pantotenic (B5) 0,03 mg 1%
- Vitamina B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 4,4 µg 1%
- Vitamina B12 0,01 µg 0%
Minerale
- Calciu 7,1 mg 1%
- Fier 0,2 mg 1%
- Magneziu 6,3 mg 1%
- Fosfor 8,6 mg 1%
- Potasiu 66,1 mg 1%
- Zinc 0,07 mg 1%
- Cupru 0,01 mg 1%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Seleniu 0,21 µg 0%
- Iod 0,91 µg 1%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 0,2 g | 10 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,1 g | 5,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 0,3 g | 15 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 0,4 g | 20 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 0,5 g | 25 g | 0,1 g |
Alimente similare
Întrebări despre Sangria
Ce vin alegi pentru sangria?
Alege un vin roșu tânăr, fructat și sec, fără să fie nevoie să folosești o sticlă scumpă. Gustul lui rămâne prezent după ce adaugi fructele și băutura carbogazoasă.
Cum faci sangria acasă?
Pune într-un vas vin roșu, felii de portocală și lămâie și fructe tăiate, apoi adaugă puțin zahăr și, dacă vrei, un strop de brandy. Amestecă și lasă vasul la frigider câteva ore, ca aromele să se combine.
Când se adaugă apa minerală sau sifonul în sangria?
Adaugă-le chiar înainte de servire, nu la început: astfel băutura rămâne acidulată. Toarnă încet și amestecă o singură dată, ca să nu pierzi prea mult gaz.
Cât timp se păstrează sangria la frigider?
Păstreaz-o într-un vas acoperit și consum-o în una-două zile. După aceea, fructele se înmoaie, iar citricele pot da băuturii un gust amar.
Ce fructe merg bine în sangria?
Portocala și lămâia sunt combinația clasică; poți adăuga și măr, piersică sau fructe de pădure. Taie fructele în bucăți potrivite pentru pahar și îndepărtează sâmburii mari.
Cu ce se servește sangria?
Servește-o rece, în pahare cu gheață și câteva bucăți de fruct. Se potrivește cu tapas, măsline, brânzeturi și preparate la grătar.
Poți face sangria fără alcool?
Da: înlocuiește vinul cu suc de struguri roșii și puțină apă minerală, apoi adaugă portocală, lămâie și fructe tăiate. Ține amestecul la rece și pune apa minerală chiar înainte de servire.
De unde vine sangria?
Sangria este o băutură cu vin și fructe asociată cu Spania. Numele este legat de „sangre”, cuvântul spaniol pentru sânge, o aluzie la culoarea roșie a versiunii clasice.
Sursa: Canadian Nutrient File 6707 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
