Știi ce ai în farfurie
Biscuit wafer
Calorii și informații nutriționale
fără umplutură
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 437 kcal —
- Proteine 6,5 g 13%
- Glucide 80 g 29%
- Grăsimi 9,7 g 12%
- Grăsimi saturate 6,2 g 31%
- Fibre 2,1 g 7%
- Zaharuri 35 g —
- Sodiu 257 mg 11%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina C 2 mg 2%
- Tiamină (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavină (B2) 0,06 mg 5%
- Niacină (B3) 0,68 mg 4%
- Vitamina B6 0,06 mg 3%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 0,09 µg 4%
Minerale
- Calciu 1,6 mg 0%
- Fosfor 140 mg 11%
- Potasiu 144 mg 3%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 437 | 6,5 g | 80 g | 9,7 g |
| 50 g | 50 g | 219 | 3,3 g | 40 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 656 | 9,8 g | 120 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 874 | 13 g | 160 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 1093 | 16 g | 200 g | 24 g |
Alimente similare
- Biscuit wafer cu cremăcu umplutură de cremă aromatizată538 kcal / 100 g
- Biscuit wafer cu vanilie sau ciocolatăumplutură aromatizată, cu sau fără înveliș de ciocolată, comercial506 kcal / 100 g
- Napolitană simplăsau crepe dentelle, simplu467 kcal / 100 g
- Napolitană crocantăsubțire sau uscat, simplu sau îndulcit, preambalat477 kcal / 100 g
- Biscuit napolitană517 kcal / 100 g
- Vafă de brutăriedin brutărie, simplă, din brutărie301 kcal / 100 g
- Wafer de zahărcu umplutură de cremă, obișnuite502 kcal / 100 g
- Biscuiți wafer295 kcal / 100 g
- Biscuit sandwich cu napolitanădulce, straturi, umplutură de cremă, comercial523 kcal / 100 g
- Biscuite napolitană cu ciocolatăfără gluten541 kcal / 100 g
Întrebări despre Biscuit wafer
Cum păstrezi biscuiții wafer crocanți după ce ai deschis pachetul?
Pune-i într-o cutie cu capac etanș, într-un loc răcoros și uscat. Închide cutia imediat: foile absorb repede umezeala și se înmoaie.
Cum poți folosi biscuiții wafer într-un desert fără să se înmoaie?
Mărunțește-i chiar înainte de servire și presară-i peste înghețată, budincă sau cremă. Dacă îi pui între straturi de cremă, lasă desertul la rece doar cât să se lege, fiindcă foile se înmoaie în timp.
Cu ce se potrivesc biscuiții wafer la o gustare?
Merg bine cu cafea, ceai sau un pahar de lapte, iar gustul lor dulce se echilibrează cu fructe proaspete, precum căpșunile ori zmeura.
Ce poți folosi în loc de biscuiți wafer într-un desert?
Pentru un strat crocant, folosește biscuiți simpli zdrobiți; pentru straturi subțiri, încearcă foi de napolitană. Biscuiții simpli sunt mai denși, așa că nu vor da aceeași textură aerată.
Din ce sunt făcute foile subțiri ale unui biscuit wafer?
Aluatul fluid se coace în plăci metalice cu model, care imprimă foilor textura lor caracteristică. Foile pot fi apoi lipite în straturi cu cremă.
Cât zahăr conțin biscuiții wafer?
La 100 g, conțin 35 g de zaharuri; o porție mică de câțiva biscuiți poate varia mult în funcție de mărimea lor.
Sursa: ANSES–Ciqual (France) 24300 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
