Știi ce ai în farfurie
Batoane de brânză cheddar
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 330 kcal —
- Proteine 25 g 50%
- Glucide 2,6 g 1%
- Grăsimi 24 g 31%
- Grăsimi saturate 16 g 79%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 0,8 g —
- Sodiu 611 mg 27%
- Colesterol 92 mg 31%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Tiamină (B1) 0 mg 0%
- Riboflavină (B2) 0,39 mg 30%
- Niacină (B3) 0,09 mg 1%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamina B12 0,96 µg 40%
Minerale
- Calciu 644 mg 50%
- Fier 0,82 mg 5%
- Magneziu 24 mg 6%
- Fosfor 430 mg 34%
- Potasiu 57 mg 1%
- Zinc 3,4 mg 31%
- Cupru 0,05 mg 6%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Seleniu 24,7 µg 45%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 330 | 25 g | 2,6 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 165 | 13 g | 1,3 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 495 | 38 g | 3,9 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 660 | 50 g | 5,2 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 825 | 63 g | 6,5 g | 61 g |
Alimente similare
- Brânză cheddar403 kcal / 100 g
- Brânză cheddar marmorată428 kcal / 100 g
- Cașcaval cheddarfără grăsimi157 kcal / 100 g
- Imitație de brânză cheddar239 kcal / 100 g
- Felii de brânză topită cheddarprodus procesat261 kcal / 100 g
- Cașcaval cheddar vechi423 kcal / 100 g
- Bulgăre de brânză topită cheddarprodus procesat254 kcal / 100 g
- Felii de brânză topită cheddar cu conținut redus de grăsimiprodus procesat, cu conținut redus de grăsimi204 kcal / 100 g
- Amestec de brânză cheddar și mozzarellaras330 kcal / 100 g
Întrebări despre Batoane de brânză cheddar
Cum desfaci batoanele de brânză cheddar în fâșii?
Desprinde un capăt și trage încet de-a lungul fibrelor, în loc să muști direct din baton. Dacă brânza e foarte rece, las-o câteva minute la temperatura camerei; se separă mai ușor.
Se pot topi batoanele de brânză cheddar în sandvișuri sau quesadilla?
Da. Rupe-le în fâșii și pune-le între felii de pâine sau într-o tortilla; încălzește la foc mic până se înmoaie și se topesc, fără să le lași să se rumenească prea tare.
Cum păstrezi batoanele de brânză cheddar după ce ai deschis ambalajul?
Ține-le la frigider, bine învelite sau într-un recipient închis, ca să nu se usuce și să nu prindă miros de la alte alimente. După deschidere, consumă-le curând și nu le lăsa mult timp la temperatura camerei.
Cu ce merg bine batoanele de brânză cheddar?
Sunt ușor de luat ca gustare alături de felii de măr, struguri, biscuiți sărați sau legume crude. Fâșiile se potrivesc și în salate ori presărate peste cartofi copți.
De ce se pot desface batoanele de brânză cheddar în fire?
La brânza cu textură filantă, proteinele sunt orientate în fibre în timpul prelucrării, iar acestea se desprind când tragi de baton. De aceea textura se simte diferit față de o bucată obișnuită de cheddar.
Batoanele de brânză cheddar au mai puțină energie decât cheddarul obișnuit?
Da, batoanele au 330 kcal la 100 g, față de 403 kcal la 100 g pentru brânza cheddar. Valorile diferă și la grăsimi: batoanele au 24 g, iar cheddarul obișnuit are 33,3 g la 100 g.
Ce minerale se remarcă în batoanele de brânză cheddar?
Sunt bogate în zinc și calciu și sunt o sursă de fosfor. Brânza cheddar oferă, de asemenea, proteine și vitamina B12.
Sursa: Canadian Nutrient File 7746 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
