Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 110 kcal —
- Proteine 20 g 41%
- Glucide 1,3 g 0%
- Grăsimi 2,6 g 3%
- Grăsimi saturate 0,9 g 5%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 0,9 g —
- Sodiu 751 mg 33%
- Colesterol 48 mg 16%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,22 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamină (B1) 0,51 mg 43%
- Riboflavină (B2) 0,14 mg 11%
- Niacină (B3) 7,2 mg 45%
- Acid pantotenic (B5) 0,61 mg 12%
- Vitamina B6 0,24 mg 14%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamina B12 0,37 µg 15%
- Colină 76,1 mg 14%
Minerale
- Calciu 6 mg 0%
- Fier 0,44 mg 2%
- Magneziu 20 mg 5%
- Fosfor 240 mg 19%
- Potasiu 683 mg 15%
- Zinc 1,2 mg 11%
- Cupru 0,05 mg 6%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Seleniu 37,1 µg 67%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 110 | 20 g | 1,3 g | 2,6 g |
| 1 porție | 85 g | 94 | 17 g | 1,1 g | 2,2 g |
| 2 porții | 170 g | 187 | 35 g | 2,3 g | 4,5 g |
| ½ porție | 42,5 g | 47 | 8,6 g | 0,6 g | 1,1 g |
| 3 porții | 255 g | 281 | 52 g | 3,4 g | 6,7 g |
| 4 porții | 340 g | 374 | 69 g | 4,6 g | 8,9 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 10 g | 0,7 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 165 | 31 g | 2 g | 3,9 g |
| 200 g | 200 g | 220 | 41 g | 2,7 g | 5,2 g |
| 250 g | 250 g | 275 | 51 g | 3,4 g | 6,6 g |
Alimente similare
- Baconsărat și conservat, nepreparat393 kcal / 100 g
- Bacon în stil canadianhormel122 kcal / 100 g
- Felii de baconspătar, crude215 kcal / 100 g
- Mușchi de porc canadianafumat200 kcal / 100 g
- Șuncă vegetarianănepreparat185 kcal / 100 g
- Fâșii de șuncă pentru micul dejunporc, sărat, crud sau neîncălzit388 kcal / 100 g
Întrebări despre Bacon canadian
Din ce parte a porcului se face baconul canadian?
Se face de obicei din mușchiul de porc, apoi este sărat și adesea afumat. Spre deosebire de baconul obișnuit, care provine de regulă din pieptul gras, baconul canadian este slab și se vinde în felii rotunde.
Cum încălzesc baconul canadian în tigaie?
Pune feliile într-o tigaie încinsă la foc mediu și rumenește-le aproximativ 1–2 minute pe fiecare parte. De cele mai multe ori este deja gătit, așa că urmărește să se încingă și să prindă puțină culoare, nu să se usuce.
Pot să mănânc bacon canadian rece?
Da, dacă produsul este deja gătit, îl poți pune rece în sandvișuri sau salate. După deschidere, păstrează-l la frigider, bine închis, și respectă termenul de consum de pe ambalaj.
În ce preparate se folosește baconul canadian?
Merge în ouă Benedict, pe pizza și în sandvișuri calde cu ou și brânză. Pentru ouă Benedict, încălzește feliile în tigaie înainte să le așezi pe brioșă, sub oul poșat și sosul olandez.
Baconul canadian are mult sodiu?
Da. O porție de 100 g conține 751 mg de sodiu, așa că ia în calcul și sodiul din pâine, brânză sau sos dacă le servești împreună.
Sursa: USDA FoodData Central 167869 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre