รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

แครกเกอร์เค็มโฮลวีต

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

รวมธัญพืชรวม

398
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน7.1 g
คาร์บ62 g
ไขมัน11 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 398 kcal —
  • โปรตีน 7.1 g 14%
  • คาร์โบไฮเดรต 62 g 22%
  • ไขมัน 11 g 14%
  • ไขมันอิ่มตัว 0 g 0%
  • ใยอาหาร 6.7 g 24%
  • น้ำตาล 0 g —
  • โซเดียม 1214 mg 53%
  • คอเลสเตอรอล 0 mg 0%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 0 µg 0%
  • วิตามินซี 0 mg 0%
  • วิตามินดี 0 µg 0%
  • วิตามินอี 1.2 mg 8%
  • วิตามินเค 18.3 µg 15%
  • ไทอามีน (B1) 0.47 mg 39%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.23 mg 17%
  • ไนอาซิน (B3) 4.4 mg 28%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.65 mg 13%
  • วิตามินบี 6 0.21 mg 13%
  • โฟเลต (B9) 82 µg 21%
  • วิตามินบี 12 0 µg 0%
  • โคลีน 8.1 mg 1%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 0 mg 0%
  • ธาตุเหล็ก 5.1 mg 29%
  • แมกนีเซียม 70 mg 17%
  • ฟอสฟอรัส 196 mg 16%
  • โพแทสเซียม 221 mg 5%
  • สังกะสี 1.5 mg 13%
  • ทองแดง 0.27 mg 30%
  • แมงกานีส 1.5 mg 65%
  • ซีลีเนียม 25.8 µg 47%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g3987.1 g62 g11 g
1 หน่วยบริโภค14 g561 g8.6 g1.5 g
2 หน่วยบริโภค28 g1112 g17 g3 g
½ หน่วยบริโภค7 g280.5 g4.3 g0.7 g
3 หน่วยบริโภค42 g1673 g26 g4.5 g
4 หน่วยบริโภค56 g2234 g35 g6 g
50 g50 g1993.6 g31 g5.4 g
150 g150 g59711 g92 g16 g
200 g200 g79614 g123 g21 g
250 g250 g99518 g154 g27 g

คำถามเกี่ยวกับ แครกเกอร์เค็มโฮลวีต

แครกเกอร์เค็มโฮลวีตเปิดซองแล้วเก็บอย่างไรให้กรอบ?

ปิดปากซองให้สนิทหรือใส่กล่องสุญญากาศ แล้วเก็บในที่แห้งและพ้นความร้อน อย่าแช่ตู้เย็น เพราะความชื้นทำให้แครกเกอร์นิ่มได้

ทำอย่างไรให้แครกเกอร์เค็มโฮลวีตกรอบเมื่อนำไปกินกับซุป?

แยกแครกเกอร์ไว้แล้วค่อยหักใส่ซุปก่อนกิน จะช่วยให้ยังมีความกรอบ ถ้าใส่ทิ้งไว้ แครกเกอร์จะดูดน้ำซุปและนิ่มอย่างรวดเร็ว

แครกเกอร์เค็มโฮลวีตกินคู่กับอะไรได้บ้าง?

ลองทาครีมชีสหรืออะโวคาโด แล้วเติมมะเขือเทศหั่นบาง ๆ หรือใช้เป็นฐานวางทูน่าคลุกมายองเนส รสเค็มอ่อน ๆ ของแครกเกอร์เข้ากับหน้าที่มีรสสดหรือเนื้อครีมได้ดี

ใช้แครกเกอร์เค็มโฮลวีตแทนขนมปังกรอบหรือเกล็ดขนมปังได้ไหม?

ใช้แทนเกล็ดขนมปังได้โดยบดให้ละเอียด เหมาะกับคลุกส่วนผสมทำไส้หรือโรยหน้าอาหารอบ แต่แครกเกอร์มีเกลืออยู่แล้ว จึงควรลดเกลือในสูตรก่อน ส่วนการแทนขนมปังกรอบในซุปควรใส่ตอนเสิร์ฟ

แครกเกอร์เค็มโฮลวีตต่างจากแครกเกอร์โฮลวีตทั่วไปอย่างไร?

แครกเกอร์เค็มโฮลวีตมีโซเดียม 1214 มก. ต่อ 100 กรัม ขณะที่แครกเกอร์โฮลวีตมี 619 มก. ต่อ 100 กรัม ส่วนแครกเกอร์โฮลวีตทั่วไปมีใยอาหาร 10.5 กรัม เทียบกับ 6.7 กรัมในแครกเกอร์เค็มโฮลวีต

แครกเกอร์เค็มโฮลวีตหนึ่งมื้อกินประมาณเท่าไร?

หนึ่งหน่วยบริโภคทั่วไปหนัก 14 กรัม หรือประมาณปริมาณเล็กน้อยตามขนาดและจำนวนชิ้นของแครกเกอร์แต่ละแบบ ปริมาณนี้ให้พลังงาน 56 กิโลแคลอรี

คนแพ้กลูเตนกินแครกเกอร์เค็มโฮลวีตได้ไหม?

ไม่ได้ เพราะทำจากข้าวสาลีซึ่งมีกลูเตน ผู้ที่ต้องหลีกเลี่ยงกลูเตนควรเลือกแครกเกอร์ที่ระบุชัดว่าไม่มีกลูเตน

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 167942 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร