ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 310 kcal —
  • โปรตีน 11 g 22%
  • คาร์โบไฮเดรต 50 g 18%
  • ไขมัน 6.5 g 8%
  • ไขมันอิ่มตัว 1.4 g 7%
  • ใยอาหาร 2 g 7%
  • น้ำตาล 5.6 g —
  • โซเดียม 467 mg 20%
  • คอเลสเตอรอล 4 mg 1%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 1 µg 0%
  • วิตามินซี 0.2 mg 0%
  • วิตามินดี 0 µg 0%
  • วิตามินอี 0.28 mg 2%
  • วิตามินเค 10.6 µg 9%
  • ไทอามีน (B1) 0.53 mg 44%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.37 mg 29%
  • ไนอาซิน (B3) 5.4 mg 34%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.45 mg 9%
  • วิตามินบี 6 0.1 mg 6%
  • โฟเลต (B9) 101 µg 25%
  • วิตามินบี 12 0.13 µg 5%
  • โคลีน 14.6 mg 3%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 178 mg 14%
  • ธาตุเหล็ก 3.7 mg 21%
  • แมกนีเซียม 26 mg 6%
  • ฟอสฟอรัส 122 mg 10%
  • โพแทสเซียม 139 mg 3%
  • สังกะสี 0.99 mg 9%
  • ทองแดง 0.14 mg 15%
  • แมงกานีส 0.58 mg 25%
  • ซีลีเนียม 26.8 µg 49%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g31011 g50 g6.5 g
1 หน่วยบริโภค28 g873 g14 g1.8 g
2 หน่วยบริโภค56 g1746.1 g28 g3.6 g
½ หน่วยบริโภค14 g431.5 g7 g0.9 g
3 หน่วยบริโภค84 g2609.1 g42 g5.4 g
4 หน่วยบริโภค112 g34712 g56 g7.2 g
50 g50 g1555.4 g25 g3.2 g
150 g150 g46516 g75 g9.7 g
200 g200 g62022 g100 g13 g
250 g250 g77527 g125 g16 g

คำถามเกี่ยวกับ ขนมปังโรลมื้อค่ำธรรมดา

ขนมปังโรลมื้อค่ำธรรมดาอุ่นอย่างไรให้นุ่มด้านในและผิวไม่แข็ง?

พรมน้ำที่ผิวเล็กน้อย แล้วห่อฟอยล์อุ่นในเตาอบที่ 160 °C ประมาณ 5–8 นาที หากอยากให้ผิวกรอบ ให้นำฟอยล์ออกในช่วง 1–2 นาทีสุดท้าย

ขนมปังโรลมื้อค่ำธรรมดาเก็บอย่างไรไม่ให้แห้ง?

ใส่ถุงหรือกล่องปิดสนิทเมื่อขนมปังเย็นแล้ว และเก็บที่อุณหภูมิห้องให้พ้นแดด หากเก็บนานกว่าสองสามวัน ให้แช่แข็งในถุงปิดสนิท แล้วอุ่นจากที่ละลายแล้วหรืออุ่นในเตาอบโดยตรง

ขนมปังโรลมื้อค่ำธรรมดากินกับอะไรได้บ้าง?

ผ่าครึ่งแล้วทาเนย เสิร์ฟคู่ซุป สตูว์ หรืออาหารอบก็เข้ากันดี คุณยังใช้ทำแซนด์วิชชิ้นเล็ก ใส่ชีส ไข่ หรือเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกแล้วได้

ทำขนมปังกระเทียมจากขนมปังโรลมื้อค่ำธรรมดาได้ไหม?

ได้ ผ่าครึ่ง ทาเนยผสมกระเทียมสับและผักชีฝรั่ง แล้วอบที่ 180 °C ประมาณ 6–8 นาที จนขอบเริ่มกรอบ

ถ้าไม่มีขนมปังโรลมื้อค่ำธรรมดา ใช้อะไรแทนได้?

ขนมปังโรลมื้อค่ำรสหวานใช้แทนได้ แต่รสจะหวานกว่าและเหมาะกับเนยหรือแยมมากกว่า หากเสิร์ฟกับอาหารคาว เลือกขนมปังโรลข้าวสาลีหรือขนมปังมื้อค่ำโฮลวีตแทนได้

ขนมปังโรลมื้อค่ำธรรมดาหนึ่งชิ้นมีพลังงานเท่าไร?

ขนมปังโรลชิ้นเล็กหนักประมาณ 25 กรัม ให้พลังงาน 78 kcal; หากเป็นชิ้นหนัก 28 กรัม จะให้ 87 kcal

ขนมปังโรลมื้อค่ำธรรมดามีโซเดียมมากไหม?

ขนมปังชนิดนี้มีโซเดียม 467 mg ต่อ 100 กรัม; โรลชิ้นเล็กหนักราว 25 กรัมจึงมีโซเดียมน้อยกว่านั้นตามสัดส่วน

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 172793 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร