ถั่วลันเตาเขียว

วิตามิน

• วิตามินเอ 27 µg 3%
• วิตามินซี 9.6 mg 11%
• วิตามินดี 0 µg 0%
• วิตามินอี 0.03 mg 0%
• วิตามินเค 21.4 µg 18%
• ไทอามีน (B1) 0.12 mg 10%
• ไรโบฟลาวิน (B2) 0.08 mg 6%
• ไนอาซิน (B3) 0.73 mg 5%
• กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.13 mg 3%
• วิตามินบี 6 0.06 mg 4%
• โฟเลต (B9) 44 µg 11%
• วิตามินบี 12 0 µg 0%
• โคลีน 9.3 mg 2%

แร่ธาตุ

• แคลเซียม 20 mg 2%
• ธาตุเหล็ก 0.95 mg 5%
• แมกนีเซียม 17 mg 4%
• ฟอสฟอรัส 67 mg 5%
• โพแทสเซียม 173 mg 4%
• สังกะสี 0.71 mg 6%
• ทองแดง 0.08 mg 9%
• แมงกานีส 0.3 mg 13%
• ซีลีเนียม 1.7 µg 3%