รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
คุกกี้ช็อกโกแลตชิป
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 493 kcal —
- โปรตีน 4.3 g 9%
- คาร์โบไฮเดรต 63 g 23%
- ไขมัน 24 g 31%
- ไขมันอิ่มตัว 14 g 70%
- ใยอาหาร 2.2 g 8%
- น้ำตาล 43 g —
- โซเดียม 582 mg 25%
- คอเลสเตอรอล 0.7 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 2.7 µg 0%
- วิตามินซี 0.11 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 1.1 mg 8%
- วิตามินเค 12.6 µg 11%
- ไทอามีน (B1) 0.03 mg 3%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.09 mg 7%
- ไนอาซิน (B3) 0.36 mg 2%
- วิตามินบี 6 0.06 mg 4%
- โฟเลต (B9) 4.9 µg 1%
- วิตามินบี 12 0.07 µg 3%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 40.4 mg 3%
- ธาตุเหล็ก 0.92 mg 5%
- แมกนีเซียม 30.6 mg 7%
- ฟอสฟอรัส 84 mg 7%
- โพแทสเซียม 163 mg 3%
- สังกะสี 0.54 mg 5%
- ทองแดง 0.06 mg 6%
- แมงกานีส 0.17 mg 7%
- ซีลีเนียม 2.8 µg 5%
- ไอโอดีน 34.3 µg 23%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 493 | 4.3 g | 63 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 247 | 2.2 g | 31 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 740 | 6.5 g | 94 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 986 | 8.7 g | 126 g | 49 g |
| 250 g | 250 g | 1233 | 11 g | 157 g | 61 g |
คำถามเกี่ยวกับ คุกกี้ช็อกโกแลตชิป
อบคุกกี้ช็อกโกแลตชิปกี่นาที ใช้ไฟเท่าไร?
อุ่นเตาอบที่ 175 °C แล้วอบประมาณ 10–12 นาที จนขอบเริ่มเป็นสีทองแต่ตรงกลางยังนุ่ม พักบนถาดสัก 5 นาทีให้คุกกี้เซ็ตตัวก่อนย้ายไปวางบนตะแกรง
ทำอย่างไรให้คุกกี้ช็อกโกแลตชิปยังนุ่มหนึบ?
นำออกจากเตาเมื่อขอบสุกแล้วแต่กลางชิ้นยังดูนิ่ม เพราะคุกกี้จะสุกต่อเล็กน้อยบนถาด การแช่แป้งโดในตู้เย็นก่อนอบยังช่วยให้คุกกี้แผ่ตัวช้าลงและได้เนื้อหนาขึ้น
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปเก็บอย่างไรไม่ให้แข็ง?
รอให้เย็นสนิทแล้วใส่ภาชนะปิดสนิท เก็บที่อุณหภูมิห้องได้ราว 5–7 วัน หากต้องการเก็บนานกว่านั้นให้แช่แข็ง และละลายที่อุณหภูมิห้องก่อนกิน
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปกินคู่กับอะไรอร่อย?
กินคู่กับนม กาแฟ หรือชาได้ดี เพราะเครื่องดื่มช่วยตัดรสหวานและเข้ากับกลิ่นเนยกับช็อกโกแลต จะอุ่นคุกกี้สั้น ๆ ให้ช็อกโกแลตนิ่มก่อนเสิร์ฟก็ได้
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปต่างจากคุกกี้ช็อกโกแลตอย่างไร?
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปมีชิ้นช็อกโกแลตกระจายอยู่ในแป้งคุกกี้สีอ่อน ส่วนคุกกี้ช็อกโกแลตมักผสมผงโกโก้ลงในแป้ง ทำให้เนื้อทั้งชิ้นมีรสและสีช็อกโกแลต
สุนัขกินคุกกี้ช็อกโกแลตชิปได้ไหม?
ไม่ควรให้สุนัขกิน เพราะช็อกโกแลตมีสารที่เป็นอันตรายต่อสุนัข และคุกกี้อาจมีส่วนผสมอื่นที่ไม่เหมาะด้วย เก็บให้พ้นมือสัตว์เลี้ยง
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปหนึ่งชิ้นให้พลังงานเท่าไร?
ขนาดชิ้นแตกต่างกันมาก จึงไม่มีตัวเลขต่อชิ้นที่ใช้ได้กับทุกชิ้น; คุกกี้ช็อกโกแลตชิป 100 กรัมให้พลังงาน 493 kcal
แหล่งข้อมูล: Fineli (Finland) 31620 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
