اعرف ما يوجد في طبقك

زبادي يوناني بالفانيليا

السعرات الحرارية ومعلومات التغذية

يوناني, خالي الدسم

78
سعرة حراريةkcal لكل 100 g
بروتين8.6 g
كربوهيدرات9.9 g
دهون0.2 g

المعلومات الغذائية

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية
  • السعرات الحرارية 78 kcal —
  • البروتين 8.6 g 17%
  • الكربوهيدرات 9.9 g 4%
  • الدهون 0.2 g 0%
  • الدهون المشبعة 0.1 g 1%
  • الألياف 0.5 g 2%
  • السكريات 9.5 g —
  • الصوديوم 34 mg 1%
  • الكوليسترول 3 mg 1%

الفيتامينات والمعادن

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية

الفيتامينات

  • فيتامين أ 0 µg 0%
  • فيتامين ج 0 mg 0%
  • فيتامين د 0.9 µg 5%
  • فيتامين هـ 0.02 mg 0%
  • فيتامين ك 0.1 µg 0%
  • الثيامين (ب1) 0.04 mg 4%
  • الريبوفلافين (ب2) 0.24 mg 18%
  • النياسين (ب3) 0.2 mg 1%
  • حمض البانتوثينيك (ب5) 0.39 mg 8%
  • فيتامين ب6 0.05 mg 3%
  • الفولات (ب9) 11 µg 3%
  • فيتامين ب12 0.64 µg 27%
  • الكولين 15.2 mg 3%

المعادن

  • الكالسيوم 99 mg 8%
  • الحديد 0.04 mg 0%
  • المغنيسيوم 10 mg 2%
  • الفوسفور 119 mg 10%
  • البوتاسيوم 123 mg 3%
  • الزنك 0.46 mg 4%
  • النحاس 0.02 mg 2%
  • المنغنيز 0.01 mg 0%
  • السيلينيوم 9.7 µg 18%

السعرات الحرارية حسب الحصة

الحصةالوزنالسعرات الحراريةبروتينكربوهيدراتدهون
100 g100 g788.6 g9.9 g0.2 g
1 حصة150 g11713 g15 g0.3 g
2 حصتان300 g23426 g30 g0.5 g
½ حصة75 g596.5 g7.4 g0.1 g
3 حصص450 g35139 g44 g0.8 g
4 حصص600 g46852 g59 g1.1 g
50 g50 g394.3 g4.9 g0.1 g
200 g200 g15617 g20 g0.4 g
250 g250 g19522 g25 g0.5 g

أسئلة عن زبادي يوناني بالفانيليا

كيف تستخدم الزبادي اليوناني بالفانيليا في الفطور؟

تناوله مع الشوفان أو الفاكهة المقطعة، أو أضف إليه المكسرات والبذور قبل التقديم كي تبقى مقرمشة. ولتحلية أقل، امزجه بالزبادي اليوناني السادة.

هل يصلح الزبادي اليوناني بالفانيليا للطبخ؟

يمكنك إضافته إلى خليط الفطائر أو المافن، لكن نكهة الفانيليا وحلاوته تناسبان المخبوزات أكثر من الأطباق المالحة. لا تغله في الصلصات؛ فالحرارة العالية قد تجعله متكتلًا.

بماذا أستبدل الزبادي اليوناني بالفانيليا في وصفة؟

في المخبوزات، استبدله بكمية مساوية من الزبادي اليوناني السادة مع قليل من الفانيليا، وقلّل السكر في الوصفة لأن الزبادي بالفانيليا محلى. أما في التغميسات المالحة، فاستخدم الزبادي اليوناني السادة.

كيف تحفظ الزبادي اليوناني بالفانيليا بعد فتح العبوة؟

أعد الغطاء بإحكام وضع العبوة في الثلاجة، ولا تتركها خارجها أكثر من ساعتين. استخدم ملعقة نظيفة في كل مرة، وتخلّص منه إذا تغيّرت رائحته أو ظهر عليه عفن.

هل يمكن تجميد الزبادي اليوناني بالفانيليا؟

يمكن تجميده في قوالب صغيرة ليصبح مثلجات سريعة، أو إضافته مباشرة إلى العصائر بعد تجميده. بعد إذابته قد ينفصل بعض السائل وتتغير نعومته، لذا حرّكه جيدًا ولا تعتمد عليه لقوام كريمي في التغميس.

ما الفرق بين الزبادي اليوناني بالفانيليا والزبادي اليوناني السادة؟

الزبادي اليوناني السادة يحتوي على 10.2 غ من البروتين و3.6 غ من الكربوهيدرات لكل 100 غ، مقابل 8.6 غ و9.9 غ في الزبادي اليوناني بالفانيليا. السادة أقل حلاوة، ويمكنك إضافة الفانيليا والتحلية بالقدر الذي تريده.

هل يحتوي الزبادي اليوناني بالفانيليا على الحليب؟

نعم، يُصنع من الحليب، ولذلك لا يناسب من يتجنبون مكوّنات الحليب. إذا كنتَ تشتريه لشخص لديه حساسية من الحليب، فلا تقدّمه له؛ زبادي الصويا بالفانيليا بديل نباتي، لكنه مصنوع من الصويا.

المصدر: USDA FoodData Central 170902 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف