جبن بارميزان

الفيتامينات

• فيتامين أ 207 µg 23%
• فيتامين ج 0 mg 0%
• فيتامين د 0.5 µg 3%
• فيتامين هـ 0.22 mg 1%
• فيتامين ك 1.7 µg 1%
• الثيامين (ب1) 0.04 mg 3%
• الريبوفلافين (ب2) 0.33 mg 26%
• النياسين (ب3) 0.27 mg 2%
• حمض البانتوثينيك (ب5) 0.45 mg 9%
• فيتامين ب6 0.09 mg 5%
• البيوتين (ب7) 2.7 µg 9%
• الفولات (ب9) 7 µg 2%
• فيتامين ب12 1.2 µg 50%
• الكولين 15.4 mg 3%

المعادن

• الكالسيوم 1184 mg 91%
• الحديد 0.82 mg 5%
• المغنيسيوم 44 mg 10%
• الفوسفور 694 mg 56%
• البوتاسيوم 92 mg 2%
• الزنك 2.8 mg 25%
• النحاس 0.03 mg 4%
• المنغنيز 0.02 mg 1%
• السيلينيوم 22.5 µg 41%