اعرف ما يوجد في طبقك

مقرمشات متعددة الحبوب

السعرات الحرارية ومعلومات التغذية

482
سعرة حراريةkcal لكل 100 g
بروتين7.1 g
كربوهيدرات64 g
دهون20 g

المعلومات الغذائية

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية
  • السعرات الحرارية 482 kcal —
  • البروتين 7.1 g 14%
  • الكربوهيدرات 64 g 23%
  • الدهون 20 g 26%
  • الدهون المشبعة 3.3 g 16%
  • الألياف 3.5 g 13%
  • السكريات 12 g —
  • الصوديوم 883 mg 38%
  • الكوليسترول 0 mg 0%

الفيتامينات والمعادن

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية

الفيتامينات

  • فيتامين أ 0 µg 0%
  • فيتامين ج 0 mg 0%
  • فيتامين د 0 µg 0%
  • فيتامين هـ 1.8 mg 12%
  • فيتامين ك 36 µg 30%
  • الثيامين (ب1) 0.52 mg 43%
  • الريبوفلافين (ب2) 0.28 mg 22%
  • النياسين (ب3) 3.4 mg 21%
  • فيتامين ب6 0.12 mg 7%
  • الفولات (ب9) 103 µg 26%
  • فيتامين ب12 0 µg 0%
  • الكولين 10.4 mg 2%

المعادن

  • الكالسيوم 14 mg 1%
  • الحديد 2.6 mg 14%
  • المغنيسيوم 29 mg 7%
  • الفوسفور 292 mg 23%
  • البوتاسيوم 171 mg 4%
  • الزنك 0.98 mg 9%
  • النحاس 0.15 mg 17%
  • السيلينيوم 26.1 µg 47%

السعرات الحرارية حسب الحصة

الحصةالوزنالسعرات الحراريةبروتينكربوهيدراتدهون
100 g100 g4827.1 g64 g20 g
1 حصة14 g671 g9 g2.9 g
2 حصتان28 g1352 g18 g5.7 g
½ حصة7 g340.5 g4.5 g1.4 g
3 حصص42 g2023 g27 g8.6 g
4 حصص56 g2704 g36 g11 g
50 g50 g2413.6 g32 g10 g
150 g150 g72311 g96 g31 g
200 g200 g96414 g128 g41 g
250 g250 g120518 g160 g51 g

أسئلة عن مقرمشات متعددة الحبوب

كيف تختار مقرمشات متعددة الحبوب؟

ابحث عن الحبوب الكاملة أو البذور ضمن المكونات الأولى، وقارن كمية الملح بين الأنواع؛ فاسم «متعددة الحبوب» وحده لا يعني أن الحبوب كاملة.

كيف تجعل مقرمشات متعددة الحبوب مقرمشة من جديد؟

رتّبها في طبقة واحدة على صينية، وسخّنها في فرن عند 150 °م نحو 3–5 دقائق، ثم اتركها تبرد تمامًا قبل تناولها.

كيف تحفظ مقرمشات متعددة الحبوب بعد فتح العبوة؟

أغلق العبوة بإحكام أو انقلها إلى وعاء محكم، واحفظها في مكان بارد وجاف بعيدًا عن البخار؛ فالرطوبة تفسد قرمشتها بسرعة.

ما الذي يؤكل مع مقرمشات متعددة الحبوب؟

قدّمها مع الجبن أو اللبنة أو الحمص، أو ضع فوقها شرائح الخيار والطماطم. وهي مناسبة أيضًا لتقديم الغموسات في طبق مقبلات.

هل يمكن استخدام مقرمشات متعددة الحبوب بدل الخبز المحمص؟

نعم، فتّتها فوق الحساء أو السلطة بدل قطع الخبز المحمص، أو اطحنها لتغطية السمك أو الخضار قبل الخَبز؛ لكن قوامها المقرمش يجعلها أسرع امتصاصًا للرطوبة.

هل مقرمشات متعددة الحبوب أفضل من بسكويت متعدد الحبوب؟

ليستا متطابقتين: يحتوي البسكويت متعدد الحبوب على 446 سعرة حرارية و5 غ من الألياف لكل 100 غ، مقابل 482 سعرة حرارية و3.5 غ من الألياف في مقرمشات متعددة الحبوب.

هل مقرمشات متعددة الحبوب غنية بالصوديوم؟

تحتوي على 883 ملغ من الصوديوم لكل 100 غ، لذا انتبه إلى الملح إذا كنت تأكل منها عدة قطع؛ فالكمية المعتادة، نحو 14 غ، أصغر بكثير من 100 غ.

هل تحتوي مقرمشات متعددة الحبوب على الغلوتين؟

قد تحتوي على القمح أو الجاودار أو الشعير، ولذلك لا تفترض أنها خالية من الغلوتين لمجرد أنها مصنوعة من حبوب متعددة. افحص قائمة المكونات، واختر نوعًا موسومًا بوضوح بأنه خالٍ من الغلوتين إذا كان ذلك ضروريًا لك.

المصدر: USDA FoodData Central 171838 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف