اعرف ما يوجد في طبقك
دونات بالشوكولاتة
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
محشو أو مغطى بالشوكولاتة أو بالشوكولاتة ومعجون البندق، معبأ مسبقًا
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 407 kcal —
- البروتين 5.3 g 11%
- الكربوهيدرات 48 g 17%
- الدهون 21 g 27%
- الدهون المشبعة 4.2 g 21%
- الألياف 2.6 g 9%
- السكريات 20 g —
- الصوديوم 280 mg 12%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 14.6 µg 2%
- فيتامين ك 10.4 µg 9%
- الثيامين (ب1) 0.15 mg 13%
- الريبوفلافين (ب2) 0.08 mg 6%
- النياسين (ب3) 0.4 mg 3%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.49 mg 10%
- فيتامين ب6 0.05 mg 3%
- الفولات (ب9) 24.5 µg 6%
- فيتامين ب12 0.28 µg 12%
المعادن
- الكالسيوم 80 mg 6%
- الحديد 2 mg 11%
- المغنيسيوم 32 mg 8%
- الفوسفور 110 mg 9%
- البوتاسيوم 180 mg 4%
- الزنك 0.83 mg 8%
- النحاس 0.19 mg 21%
- المنغنيز 0.44 mg 19%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 407 | 5.3 g | 48 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 204 | 2.7 g | 24 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 611 | 8 g | 72 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 814 | 11 g | 96 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1018 | 13 g | 120 g | 53 g |
أطعمة مشابهة
أسئلة عن دونات بالشوكولاتة
ما الفرق بين دونات بالشوكولاتة ودونات مغطاة بطبقة شوكولاتة؟
قد تُخبز العجينة أو تُقلى ثم تُغطى بالشوكولاتة، بينما قد تعني الدونات المغطاة بطبقة شوكولاتة دونات عادية أضيف إليها طلاء الشوكولاتة فقط. لذلك يكون مذاق الأولى بالشوكولاتة في العجين نفسه، والثانية تعتمد أكثر على الطلاء.
كيف تسخّن دونات بالشوكولاتة من دون أن تجف؟
سخّنها في الميكروويف نحو 8–10 ثوانٍ، ثم افحصها؛ فالحرارة الزائدة تجعل العجين قاسياً وقد تذيب الطلاء. إن كانت باردة من الثلاجة، أضف بضع ثوانٍ فقط.
كيف تحفظ دونات بالشوكولاتة؟
ضعها في علبة محكمة في درجة حرارة الغرفة، وتناولها خلال يوم أو يومين كيلا يجف العجين. إذا كان الجو حاراً أو كانت محشوة بكريمة سريعة التلف، احفظها مبردة وأخرجها قبل الأكل بقليل.
ماذا يُقدّم مع دونات بالشوكولاتة؟
تلائمها القهوة أو الشاي غير المحلّى، كما يوازن مذاقها كوب من الحليب أو فاكهة طازجة مثل الفراولة. قدّمها بعد وجبة خفيفة أو ضمن فطور متنوع، لا بوصفها وجبة كاملة.
هل دونات بالشوكولاتة مخبوزة أم مقلية؟
تُحضّر غالباً من عجين مخمّر يُقلى في الزيت، لكن توجد وصفات تُخبز في قالب دونات. القلي يعطيها قشرة ذهبية ولبّاً طرياً، أما المخبوزة فتكون أقرب إلى الكعكة.
هل تحتوي دونات بالشوكولاتة عادةً على مسببات حساسية؟
غالباً تحتوي على القمح والغلوتين والبيض والحليب، وقد يدخل الصويا أو المكسرات في الشوكولاتة أو الزينة. تحقّق من المكونات عند وجود حساسية، ولا تفترض أن نزع الطبقة يزيل آثارها من العجين.
كم قطعة من دونات بالشوكولاتة تُعدّ حصة؟
لا يوجد حجم موحّد للقطعة؛ فقد تكون صغيرة أو كبيرة ومغطاة بطبقة كثيفة. قطعة واحدة متوسطة اختيار عملي، وتوفّر 407 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
المصدر: ANSES–Ciqual (France) 23885 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
