اعرف ما يوجد في طبقك
شطيرة دجاج
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
chick-fil-a
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 249 kcal —
- البروتين 16 g 33%
- الكربوهيدرات 19 g 7%
- الدهون 11 g 14%
- الدهون المشبعة 2.1 g 11%
- الألياف 1.4 g 5%
- السكريات 3.6 g —
- الصوديوم 753 mg 33%
- الكوليسترول 35 mg 12%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- الثيامين (ب1) 0.23 mg 19%
- الريبوفلافين (ب2) 0.3 mg 23%
- النياسين (ب3) 7.7 mg 48%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 1.2 mg 24%
- فيتامين ب6 0.38 mg 23%
- الفولات (ب9) 47 µg 12%
- فيتامين ب12 0.13 µg 5%
- الكولين 35.6 mg 6%
المعادن
- الكالسيوم 58 mg 4%
- الحديد 1.8 mg 10%
- المغنيسيوم 24 mg 6%
- الفوسفور 185 mg 15%
- البوتاسيوم 245 mg 5%
- الزنك 0.61 mg 6%
- النحاس 0.07 mg 7%
- المنغنيز 0.22 mg 10%
- السيلينيوم 19.9 µg 36%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 16 g | 20 g | 11 g |
| 1 حصة | 187 g | 466 | 30 g | 36 g | 21 g |
| 2 حصتان | 374 g | 931 | 61 g | 73 g | 42 g |
| ½ حصة | 93.5 g | 233 | 15 g | 18 g | 11 g |
| 3 حصص | 561 g | 1397 | 91 g | 109 g | 63 g |
| 4 حصص | 748 g | 1863 | 122 g | 146 g | 84 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 8.1 g | 9.7 g | 5.6 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 24 g | 29 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 33 g | 39 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 41 g | 49 g | 28 g |
أسئلة عن شطيرة دجاج
كيف تُحضّر شطيرة دجاج منزلية لا يصبح خبزها رطبًا؟
اطهِ شرائح الدجاج في مقلاة حتى تبلغ حرارة وسطها 75 °م، ثم اتركها ترتاح قليلًا قبل وضعها في الخبز. جفّف الخس والطماطم، وادهن الصلصة على الخبز بدلًا من سكبها فوق الخضار.
كيف تعيد تسخين شطيرة دجاج من دون أن تفقد قرمشتها؟
افصل الخضار والصلصة إن أمكن، ثم سخّن الشطيرة في فرن أو مقلاة هوائية على 180 °م نحو 5–8 دقائق؛ أعد الخضار والصلصة بعد التسخين. الميكروويف أسرع، لكنه يجعل الخبز طريًا.
كم تبقى شطيرة الدجاج صالحة بعد إعدادها؟
ضعها في وعاء مغلق في الثلاجة خلال ساعتين من إعدادها، وتناولها خلال 3–4 أيام. إذا كانت محشوة بالخس أو الطماطم، يكون فصل الخضار قبل التخزين أفضل حتى لا يبتل الخبز.
ما الذي يناسب شطيرة الدجاج إلى جانبها؟
تُقدَّم مع سلطة ملفوف، أو بطاطا مشوية، أو حساء خفيف. وتناسبها نكهات الخردل والمخلل، كما تلائمها صلصة الزبادي بالثوم مع الدجاج المشوي.
ما البديل المناسب لخبز شطيرة الدجاج؟
لفّ شرائح الدجاج والخضار في خبز مسطّح أو تورتيلا، أو قدّمها داخل أوراق خس كبيرة إذا أردت وجبة بلا خبز. وللخبز الخالي من الغلوتين، اختر خبزًا مخصّصًا لذلك.
هل شطيرة الدجاج المشوي أخف من شطيرة الدجاج؟
تحتوي شطيرة الدجاج المشوي على 182 سعرة حرارية لكل 100 غ، مقابل 249 سعرة حرارية في شطيرة الدجاج. لكن الإضافات والصلصات قد تغيّر الفرق في الشطيرة التي تتناولها.
كم تزن شطيرة الدجاج عادةً، وكم طاقتها؟
تزن الشطيرة المعتادة نحو 187 غ، وتوفّر 466 سعرة حرارية. تمنحك أيضًا 30 غ من البروتين.
هل تُعد شطيرة الدجاج مصدرًا للبروتين؟
نعم؛ توفّر 16 غ من البروتين لكل 100 غ، لذا يُعدّ البروتين من أبرز مكوّناتها الغذائية.
المصدر: USDA FoodData Central 170790 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
