اعرف ما يوجد في طبقك
كتف بقر الوحش البري
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
لحم طرائد، هبر فقط، نايئ
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 119 kcal —
- البروتين 21 g 42%
- الكربوهيدرات 0 g 0%
- الدهون 3.2 g 4%
- الدهون المشبعة 1.3 g 7%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0 g —
- الصوديوم 62 mg 3%
- الكوليسترول 64 mg 21%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين هـ 0.16 mg 1%
- الثيامين (ب1) 0.23 mg 19%
- الريبوفلافين (ب2) 0.35 mg 27%
- النياسين (ب3) 4.4 mg 28%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.72 mg 14%
- فيتامين ب6 0.47 mg 28%
- الفولات (ب9) 13 µg 3%
- فيتامين ب12 2.5 µg 103%
المعادن
- الكالسيوم 5 mg 0%
- الحديد 2.9 mg 16%
- المغنيسيوم 24 mg 6%
- الفوسفور 213 mg 17%
- البوتاسيوم 353 mg 8%
- الزنك 5.3 mg 48%
- النحاس 0.2 mg 22%
- المنغنيز 0.01 mg 1%
- السيلينيوم 28.7 µg 52%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 119 | 21 g | 0 g | 3.2 g |
| 1 حصة | 85 g | 101 | 18 g | 0 g | 2.7 g |
| 2 حصتان | 170 g | 202 | 36 g | 0 g | 5.4 g |
| ½ حصة | 42.5 g | 51 | 9 g | 0 g | 1.3 g |
| 3 حصص | 255 g | 303 | 54 g | 0 g | 8 g |
| 4 حصص | 340 g | 405 | 72 g | 0 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 11 g | 0 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 179 | 32 g | 0 g | 4.7 g |
| 200 g | 200 g | 238 | 42 g | 0 g | 6.3 g |
| 250 g | 250 g | 298 | 53 g | 0 g | 7.9 g |
أطعمة مشابهة
أسئلة عن كتف بقر الوحش البري
كم سعرة حرارية في 100 g من كتف بقر الوحش البري؟
يحتوي 100 g من كتف بقر الوحش البري على 119 سعرة حرارية، و21 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و3.2 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 1 حصة (85 g) من كتف بقر الوحش البري؟
يحتوي 1 حصة (85 g) من كتف بقر الوحش البري على 101 سعرة حرارية، و18 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و2.7 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 2 حصتان (170 g) من كتف بقر الوحش البري؟
يحتوي 2 حصتان (170 g) من كتف بقر الوحش البري على 202 سعرة حرارية، و36 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و5.4 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في ½ حصة (42.5 g) من كتف بقر الوحش البري؟
يحتوي ½ حصة (42.5 g) من كتف بقر الوحش البري على 51 سعرة حرارية، و9 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و1.3 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 3 حصص (255 g) من كتف بقر الوحش البري؟
يحتوي 3 حصص (255 g) من كتف بقر الوحش البري على 303 سعرة حرارية، و54 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و8 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 4 حصص (340 g) من كتف بقر الوحش البري؟
يحتوي 4 حصص (340 g) من كتف بقر الوحش البري على 405 سعرة حرارية، و72 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و11 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من كتف بقر الوحش البري؟
يحتوي 50 g من كتف بقر الوحش البري على 60 سعرة حرارية، و11 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و1.6 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من كتف بقر الوحش البري؟
يحتوي 150 g من كتف بقر الوحش البري على 179 سعرة حرارية، و32 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و4.7 g من الدهون.
المصدر: USDA FoodData Central 172598 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
