اعرف ما يوجد في طبقك
كتف بقر وحشي (بيسون)
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
لحم طرائد، هبر مفصول فقط، مطبوخ، مسلوق ببطء
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 193 kcal —
- البروتين 34 g 68%
- الكربوهيدرات 0 g 0%
- الدهون 5.4 g 7%
- الدهون المشبعة 2.3 g 12%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0 g —
- الصوديوم 57 mg 2%
- الكوليسترول 111 mg 37%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين هـ 0.23 mg 2%
- الثيامين (ب1) 0.12 mg 10%
- الريبوفلافين (ب2) 0.47 mg 36%
- النياسين (ب3) 4.8 mg 30%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 1.6 mg 32%
- فيتامين ب6 0.46 mg 27%
- الفولات (ب9) 21 µg 5%
- فيتامين ب12 2.4 µg 99%
المعادن
- الكالسيوم 7 mg 1%
- الحديد 4.9 mg 27%
- المغنيسيوم 26 mg 6%
- الفوسفور 239 mg 19%
- البوتاسيوم 316 mg 7%
- الزنك 8.6 mg 79%
- النحاس 0.21 mg 23%
- المنغنيز 0.02 mg 1%
- السيلينيوم 41.7 µg 76%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 193 | 34 g | 0 g | 5.4 g |
| 1 حصة | 85 g | 164 | 29 g | 0 g | 4.6 g |
| 2 حصتان | 170 g | 328 | 57 g | 0 g | 9.2 g |
| ½ حصة | 42.5 g | 82 | 14 g | 0 g | 2.3 g |
| 3 حصص | 255 g | 492 | 86 g | 0 g | 14 g |
| 4 حصص | 340 g | 656 | 115 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 17 g | 0 g | 2.7 g |
| 150 g | 150 g | 290 | 51 g | 0 g | 8.1 g |
| 200 g | 200 g | 386 | 68 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 483 | 85 g | 0 g | 14 g |
أطعمة مشابهة
أسئلة عن كتف بقر وحشي (بيسون)
كم سعرة حرارية في 100 g من كتف بقر وحشي (بيسون)؟
يحتوي 100 g من كتف بقر وحشي (بيسون) على 193 سعرة حرارية، و34 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و5.4 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 1 حصة (85 g) من كتف بقر وحشي (بيسون)؟
يحتوي 1 حصة (85 g) من كتف بقر وحشي (بيسون) على 164 سعرة حرارية، و29 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و4.6 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 2 حصتان (170 g) من كتف بقر وحشي (بيسون)؟
يحتوي 2 حصتان (170 g) من كتف بقر وحشي (بيسون) على 328 سعرة حرارية، و57 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و9.2 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في ½ حصة (42.5 g) من كتف بقر وحشي (بيسون)؟
يحتوي ½ حصة (42.5 g) من كتف بقر وحشي (بيسون) على 82 سعرة حرارية، و14 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و2.3 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 3 حصص (255 g) من كتف بقر وحشي (بيسون)؟
يحتوي 3 حصص (255 g) من كتف بقر وحشي (بيسون) على 492 سعرة حرارية، و86 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و14 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 4 حصص (340 g) من كتف بقر وحشي (بيسون)؟
يحتوي 4 حصص (340 g) من كتف بقر وحشي (بيسون) على 656 سعرة حرارية، و115 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و19 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من كتف بقر وحشي (بيسون)؟
يحتوي 50 g من كتف بقر وحشي (بيسون) على 97 سعرة حرارية، و17 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و2.7 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من كتف بقر وحشي (بيسون)؟
يحتوي 150 g من كتف بقر وحشي (بيسون) على 290 سعرة حرارية، و51 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و8.1 g من الدهون.
المصدر: USDA FoodData Central 174424 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
