اعرف ما يوجد في طبقك
ضلوع ظهر البقر
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
ضلع، مع العظم، لحم هزال فقط قابل للفصل، مقلم حتى دهن 0 بوصة، اختيار، مطبوخ، مسلوق
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 287 kcal —
- البروتين 29 g 59%
- الكربوهيدرات 0 g 0%
- الدهون 19 g 24%
- الدهون المشبعة 7.1 g 35%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0 g —
- الصوديوم 68 mg 3%
- الكوليسترول 89 mg 30%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 3 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0.1 µg 1%
- فيتامين ك 1.6 µg 1%
- الثيامين (ب1) 0.12 mg 10%
- الريبوفلافين (ب2) 0.35 mg 27%
- النياسين (ب3) 6 mg 37%
- فيتامين ب6 0.6 mg 35%
- الفولات (ب9) 7 µg 2%
- فيتامين ب12 2.3 µg 98%
المعادن
- الكالسيوم 22 mg 2%
- الحديد 2.7 mg 15%
- المغنيسيوم 26 mg 6%
- الفوسفور 188 mg 15%
- البوتاسيوم 289 mg 6%
- الزنك 6.1 mg 56%
- النحاس 0.08 mg 9%
- السيلينيوم 28.5 µg 52%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 29 g | 0 g | 19 g |
| 1 حصة | 85 g | 244 | 25 g | 0 g | 16 g |
| 2 حصتان | 170 g | 488 | 50 g | 0 g | 32 g |
| ½ حصة | 42.5 g | 122 | 12 g | 0 g | 8 g |
| 3 حصص | 255 g | 732 | 75 g | 0 g | 48 g |
| 4 حصص | 340 g | 976 | 100 g | 0 g | 64 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 15 g | 0 g | 9.4 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 44 g | 0 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 59 g | 0 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 73 g | 0 g | 47 g |
أسئلة عن ضلوع ظهر البقر
كم سعرة حرارية في 100 g من ضلوع ظهر البقر؟
يحتوي 100 g من ضلوع ظهر البقر على 287 سعرة حرارية، و29 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و19 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 1 حصة (85 g) من ضلوع ظهر البقر؟
يحتوي 1 حصة (85 g) من ضلوع ظهر البقر على 244 سعرة حرارية، و25 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و16 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 2 حصتان (170 g) من ضلوع ظهر البقر؟
يحتوي 2 حصتان (170 g) من ضلوع ظهر البقر على 488 سعرة حرارية، و50 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و32 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في ½ حصة (42.5 g) من ضلوع ظهر البقر؟
يحتوي ½ حصة (42.5 g) من ضلوع ظهر البقر على 122 سعرة حرارية، و12 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و8 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 3 حصص (255 g) من ضلوع ظهر البقر؟
يحتوي 3 حصص (255 g) من ضلوع ظهر البقر على 732 سعرة حرارية، و75 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و48 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 4 حصص (340 g) من ضلوع ظهر البقر؟
يحتوي 4 حصص (340 g) من ضلوع ظهر البقر على 976 سعرة حرارية، و100 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و64 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من ضلوع ظهر البقر؟
يحتوي 50 g من ضلوع ظهر البقر على 144 سعرة حرارية، و15 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و9.4 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من ضلوع ظهر البقر؟
يحتوي 150 g من ضلوع ظهر البقر على 431 سعرة حرارية، و44 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و28 g من الدهون.
المصدر: USDA FoodData Central 172148 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
