اعرف ما يوجد في طبقك
ضلوع ظهر البقر
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
مع العظم, لحم صافي ودهن قابل للفصل, مقلم حتى دهن 0 بوصة, تشويس, مطبوخ, مسلوق ببطء
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 372 kcal —
- البروتين 23 g 47%
- الكربوهيدرات 0 g 0%
- الدهون 31 g 40%
- الدهون المشبعة 14 g 69%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0 g —
- الصوديوم 61 mg 3%
- الكوليسترول 88 mg 29%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 9 µg 1%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0.2 µg 1%
- فيتامين ك 1.6 µg 1%
- الثيامين (ب1) 0.09 mg 7%
- الريبوفلافين (ب2) 0.3 mg 23%
- النياسين (ب3) 4.9 mg 31%
- فيتامين ب6 0.46 mg 27%
- الفولات (ب9) 6 µg 2%
- فيتامين ب12 2.1 µg 86%
المعادن
- الكالسيوم 23 mg 2%
- الحديد 2.3 mg 13%
- المغنيسيوم 22 mg 5%
- الفوسفور 160 mg 13%
- البوتاسيوم 248 mg 5%
- الزنك 5.2 mg 47%
- النحاس 0.08 mg 8%
- السيلينيوم 24.3 µg 44%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 372 | 23 g | 0 g | 31 g |
| 1 حصة | 85 g | 316 | 20 g | 0 g | 26 g |
| 2 حصتان | 170 g | 632 | 40 g | 0 g | 53 g |
| ½ حصة | 42.5 g | 158 | 9.9 g | 0 g | 13 g |
| 3 حصص | 255 g | 949 | 60 g | 0 g | 79 g |
| 4 حصص | 340 g | 1265 | 79 g | 0 g | 105 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 12 g | 0 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 558 | 35 g | 0 g | 46 g |
| 200 g | 200 g | 744 | 47 g | 0 g | 62 g |
| 250 g | 250 g | 930 | 58 g | 0 g | 77 g |
أسئلة عن ضلوع ظهر البقر
كم سعرة حرارية في 100 g من ضلوع ظهر البقر؟
يحتوي 100 g من ضلوع ظهر البقر على 372 سعرة حرارية، و23 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و31 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 1 حصة (85 g) من ضلوع ظهر البقر؟
يحتوي 1 حصة (85 g) من ضلوع ظهر البقر على 316 سعرة حرارية، و20 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و26 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 2 حصتان (170 g) من ضلوع ظهر البقر؟
يحتوي 2 حصتان (170 g) من ضلوع ظهر البقر على 632 سعرة حرارية، و40 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و53 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في ½ حصة (42.5 g) من ضلوع ظهر البقر؟
يحتوي ½ حصة (42.5 g) من ضلوع ظهر البقر على 158 سعرة حرارية، و9.9 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و13 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 3 حصص (255 g) من ضلوع ظهر البقر؟
يحتوي 3 حصص (255 g) من ضلوع ظهر البقر على 949 سعرة حرارية، و60 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و79 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 4 حصص (340 g) من ضلوع ظهر البقر؟
يحتوي 4 حصص (340 g) من ضلوع ظهر البقر على 1265 سعرة حرارية، و79 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و105 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من ضلوع ظهر البقر؟
يحتوي 50 g من ضلوع ظهر البقر على 186 سعرة حرارية، و12 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و16 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من ضلوع ظهر البقر؟
يحتوي 150 g من ضلوع ظهر البقر على 558 سعرة حرارية، و35 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و46 g من الدهون.
المصدر: USDA FoodData Central 172167 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
