Veste, kaj je na vašem krožniku
Zelenjavna juha z govedino
Kalorije in hranilne vrednosti
za mikrovalovno pečico, pripravljeno za zaužitje, posamezna blagovna znamka
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 44 kcal —
- Beljakovine 6,2 g 12%
- Ogljikovi hidrati 1,8 g 1%
- Maščobe 0,7 g 1%
- Nasičene maščobe 0,2 g 1%
- Vlaknine 1,5 g 5%
- Natrij 376 mg 16%
- Holesterol 3 mg 1%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 33 µg 4%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 44 | 6,2 g | 1,8 g | 0,7 g |
| 1 porcija | 292 g | 128 | 18 g | 5,3 g | 2 g |
| 2 porciji | 584 g | 257 | 36 g | 11 g | 4,1 g |
| ½ porcije | 146 g | 64 | 9,1 g | 2,6 g | 1 g |
| 3 porcije | 876 g | 385 | 54 g | 16 g | 6,1 g |
| 4 porcije | 1168 g | 514 | 72 g | 21 g | 8,2 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 3,1 g | 0,9 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 66 | 9,3 g | 2,7 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 88 | 12 g | 3,6 g | 1,4 g |
| 250 g | 250 g | 110 | 16 g | 4,5 g | 1,8 g |
Podobna živila
- Zelenjavna juha z govedinov pločevinki, koncentrirano54 kcal / 100 g
- Staromodna zelenjavna juha z govedinocampbell's chunky49 kcal / 100 g
- Zelenjavna juha z govedino in krompirjem42 kcal / 100 g
- Goveja juha z zelenjavopripravljeno za zaužitje54 kcal / 100 g
- Goveja juha z zelenjavo v pločevinkiv pločevinki, pripravljeno za zaužitje48 kcal / 100 g
- Zelenjavna juha z govejo osnovov pločevinki, koncentrirano66 kcal / 100 g
- Zelenjavna juha z govejo jušno osnovokonzervirano, pripravljeno z enako prostornino vode33 kcal / 100 g
- Mesno-zelenjavna juhapripravljena za uživanje, konzervirana48 kcal / 100 g
- Juha iz goveje osnovepripravljeno za zaužitje5 kcal / 100 g
- Juha iz zelenjavne jušne osnovepripravljena za serviranje5 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Zelenjavna juha z govedino
Kako dolgo kuhaš zelenjavno juho z govedino?
Goveje meso, narezano na kocke, nežno kuhaj približno 1½–2 uri, da se zmehča. Korenje, krompir in drugo čvrsto zelenjavo dodaj zadnjih 20–30 minut, mehkejšo zelenjavo pa proti koncu.
Kateri kos govedine je najboljši za zelenjavno juho?
Za poln okus izberi bočnik, rebra ali prsi; vezivno tkivo se med počasnim kuhanjem zmehča in obogati juho. Meso nareži na enakomerne kose, da se skuha približno hkrati.
Kako pripraviš bistro zelenjavno juho z govedino?
Meso začni kuhati v hladni vodi in juhe ne pusti močno vreti: naj le rahlo brbota. Med kuhanjem odstranjuj peno s površine, zelenjavo pa dodaj šele, ko se je meso že delno zmehčalo.
Kako dolgo lahko zelenjavna juha z govedino stoji v hladilniku?
Ohlajeno juho shrani v pokriti posodi in jo porabi v treh do štirih dneh. Ne puščaj je na sobni temperaturi več kot dve uri, preden jo pospraviš v hladilnik.
Ali lahko zelenjavno juho z govedino zamrzneš?
Lahko: ohlajeno juho razdeli v porcije in jo zamrzni v dobro zaprtih posodah. Počasno odtajanje v hladilniku pomaga ohraniti teksturo zelenjave; pri pogrevanju jo segrej do vretja.
S čim postrežeš zelenjavno juho z govedino?
Odlično se poda z domačimi rezanci, zdrobovimi žličniki ali kosom kruha. Če dodaš ješprenj, ga skuhaj posebej ali juho kuhaj dlje, saj se ješprenj med kuhanjem napne.
Kako lahko juho narediš manj slano?
Dodaj nesoljeno vodo ali nesoljeno jušno osnovo in po potrebi še nekaj zelenjave, nato juho na kratko pokuhaj. Krompir ne odstrani soli; če je juha že zelo slana, jo raje razredči.
Vir: USDA FoodData Central 171189 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
