Veste, kaj je na vašem krožniku
Tortiljin čips
Kalorije in hranilne vrednosti
ocvrti v sončničnem olju
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 504 kcal —
- Beljakovine 7,2 g 14%
- Ogljikovi hidrati 61 g 22%
- Maščobe 27 g 35%
- Nasičene maščobe 2,9 g 14%
- Vlaknine 5,9 g 21%
- Sladkorji 2,5 g —
- Natrij 636 mg 28%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 35 µg 4%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 7,1 mg 47%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 0,5 mg 3%
- Pantotenska kislina (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Biotin (B7) 0,8 µg 3%
- Folati (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 103 mg 8%
- Železo 1,5 mg 8%
- Magnezij 78 mg 19%
- Fosfor 234 mg 19%
- Kalij 285 mg 6%
- Cink 1,2 mg 11%
- Baker 0,1 mg 11%
- Mangan 0,4 mg 17%
- Selen 5 µg 9%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 504 | 7,2 g | 61 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 252 | 3,6 g | 30 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 756 | 11 g | 91 g | 41 g |
| 200 g | 200 g | 1008 | 14 g | 122 g | 55 g |
| 250 g | 250 g | 1260 | 18 g | 152 g | 69 g |
Podobna živila
- Naravni tortiljin čipsbrez dodanih okusov480 kcal / 100 g
- Čipsocvrto v sončničnem olju493 kcal / 100 g
- Nacho tortilla čipsprigrizki519 kcal / 100 g
- Tortilja čips z okusom takaz okusom taka480 kcal / 100 g
- Tortilla čips z okusom nachoprigrizki, narejeni iz obogatene mase moke511 kcal / 100 g
- Rumeni tortiljini čipsirumeno, navadno, soljeno497 kcal / 100 g
- Začinjeni koruzni čips ali tortilja čipskoruzni čips ali tortilja čips, začinjeni499 kcal / 100 g
- Koruzni čipsslani491 kcal / 100 g
- Tortilla čips z okusom nacho siraprigrizki519 kcal / 100 g
- Navadni tortilla čipsprigrizki472 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Tortiljin čips
Kako narediš tortiljin čips doma?
Koruzne tortilje nareži na trikotnike, jih rahlo premaži z oljem in peci pri 180 °C približno 8–12 minut, da postanejo hrustljavi; na polovici peke jih obrni. Za cvrtje jih v majhnih porcijah peci v olju pri približno 175 °C, dokler ne porjavijo.
Kako pogreješ tortiljin čips, da spet postane hrustljav?
Razporedi ga v eni plasti na pekač in ga za 3–5 minut postavi v pečico, ogreto na 160 °C. Pazi nanj, saj se tanki kosi hitro zažgejo.
Kako shranjuješ odprt tortiljin čips?
Po odprtju vrečko tesno zapri ali čips prestavi v nepredušno posodo ter ga hrani na suhem. Vlaga ga zmehča; če se to zgodi, ga na kratko pogrej v pečici.
S čim postrežeš tortiljin čips?
Klasične pomake so salsa, guacamole in pomaka iz kisle smetane; čips lahko postrežeš tudi ob čiliju. Za nachose ga obloži s sirom, fižolom in salso ter na kratko zapeči.
Ali je tortiljin čips enak koruznemu čipsu?
Tortiljin čips je navadno narejen iz koruznih tortilj, ki jih narežejo in spečejo ali ocvrejo; koruzni čips je lahko oblikovan neposredno iz koruznega testa. Na 100 g ima tortiljin čips 27 g maščobe, koruzni čips pa 25 g.
Kakšna porcija tortiljinega čipsa je primerna za pomako?
Za prigrizek odmeri približno 30 g, kar je manjša pest, in čips položi na krožnik, namesto da bi jedel neposredno iz vrečke. S pomako ga lahko uporabiš tudi kot dodatek obroku.
Je tortiljin čips brez glutena?
Čips izključno iz koruze je naravno brez glutena, vendar se lahko sestava spremeni zaradi dodatkov ali navzkrižnega stika med proizvodnjo. Če se moraš glutenu izogniti, preveri navedene sestavine in opozorila na embalaži.
Vir: CoFID (UK) 17-644 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
