Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 214 kcal —
- Beljakovine 5,2 g 10%
- Ogljikovi hidrati 38 g 14%
- Maščobe 4,3 g 6%
- Nasičene maščobe 2,5 g 13%
- Vlaknine 1,4 g 5%
- Sladkorji 9,9 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 214 | 5,2 g | 38 g | 4,3 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 2,6 g | 19 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 321 | 7,8 g | 57 g | 6,5 g |
| 200 g | 200 g | 428 | 10 g | 76 g | 8,6 g |
| 250 g | 250 g | 535 | 13 g | 95 g | 11 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Sladka žemljica
Kako pogreješ sladko žemljico, da je spet mehka?
Pečico segrej na 160 °C, žemljico rahlo poškropi z vodo in jo grej 4–5 minut. Če želiš hrustljavo skorjico, jo zadnjo minuto pusti nepokrito.
Kako dolgo ostane sladka žemljica sveža in kako jo shraniš?
Ko se ohladi, jo zapri v vrečko ali posodo in hrani pri sobni temperaturi; tako se ne izsuši tako hitro. Za daljše shranjevanje jo zamrzni, nato pa odtajaj pri sobni temperaturi ali jo pogrej v pečici.
Kaj lahko pripraviš iz stare sladke žemljice?
Nareži jo na rezine, na hitro namoči v mešanico jajca in mleka ter popeci na maslu za sladke opečene rezine. Na kocke narezana je dobra tudi v narastku s sadjem in jajčno-mlečnim prelivom.
S čim postrežeš sladko žemljico?
Dobro se poda k maslu in marmeladi, pa tudi k skuti ali svežemu sadju. Za hitro sladico jo prereži in napolni z rezinami banane ali z žlico marmelade.
Kaj lahko uporabiš namesto sladke žemljice?
Za zajtrk jo lahko zamenjaš z mlečno štručko; okus bo bolj mlečen, tekstura pa podobno mehka. Za francoske opečene rezine uporabi debelo rezan brioš ali bel kruh.
Je sladka žemljica energijsko bogatejša od sladke pšenične žemljice?
Ne: sladka pšenična žemljica vsebuje 303 kcal na 100 g, sladka žemljica pa 214 kcal. Sladka čokoladna žemljica jih vsebuje 370 na 100 g.
Koliko beljakovin ima sladka žemljica?
V 100 g jih je 5,2 g. To je nekoliko manj kot v sladki pšenični žemljici, ki jih ima 5,5 g na 100 g.
Vir: NEVO (Netherlands) 1945 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin