Veste, kaj je na vašem krožniku
Sirne palčke čedar
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 330 kcal —
- Beljakovine 25 g 50%
- Ogljikovi hidrati 2,6 g 1%
- Maščobe 24 g 31%
- Nasičene maščobe 16 g 79%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 0,8 g —
- Natrij 611 mg 27%
- Holesterol 92 mg 31%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,39 mg 30%
- Niacin (B3) 0,09 mg 1%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folati (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 0,96 µg 40%
Minerali
- Kalcij 644 mg 50%
- Železo 0,82 mg 5%
- Magnezij 24 mg 6%
- Fosfor 430 mg 34%
- Kalij 57 mg 1%
- Cink 3,4 mg 31%
- Baker 0,05 mg 6%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 24,7 µg 45%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 330 | 25 g | 2,6 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 165 | 13 g | 1,3 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 495 | 38 g | 3,9 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 660 | 50 g | 5,2 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 825 | 63 g | 6,5 g | 61 g |
Podobna živila
- Čedar403 kcal / 100 g
- Marmoriran cheddar sir428 kcal / 100 g
- Topljeni čedar v obliki paličic316 kcal / 100 g
- Cheddarbrez maščob157 kcal / 100 g
- Blagi čedar418 kcal / 100 g
- Imitacija cheddar sira239 kcal / 100 g
- Srednje zrel cheddar412 kcal / 100 g
- Topljeni sir cheddar v rezinahobdelan izdelek261 kcal / 100 g
- Stari cheddar423 kcal / 100 g
- Hlebec topljenega cheddar siraobdelan izdelek254 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Sirne palčke čedar
Kako se sirne palčke čedar lepo stopijo v jedi?
Natrgaj jih na manjše kose in jih vmešaj v vroče testenine ali omako, ko lonec že odstaviš z ognja; tako se stopijo brez predolgega segrevanja. Za hrustljavo skorjico jih potresi po jedi in jo za nekaj minut postavi pod vroč žar.
Ali lahko sirne palčke čedar spečeš v testu?
Da. Vsako palčko ovij v listnato testo, rob dobro stisni in peci pri 200 °C približno 12–15 minut, da testo porjavi; pred peko jih lahko premažeš z razžvrkljanim jajcem.
Kako dolgo sirne palčke čedar zdržijo po odprtju?
Po odprtju jih tesno zavij ali daj v zaprto posodo in shrani v hladilniku; porabi jih v nekaj dneh. Če so postale sluzaste, imajo nenavaden vonj ali se je pojavila plesen, jih zavrzi.
S čim se sirne palčke čedar dobro ujemajo?
Zraven postrezi jabolčne krhlje, grozdje ali krekerje; čedar se lepo poda tudi k gorčici in vloženim kumaricam. Natrgane palčke lahko dodaš v sendvič, solato ali krompirjevo juho.
Kako se sirne palčke čedar razlikujejo od navadnega čedarja?
Palčke so oblikovane za trganje in prigrizek, navadni čedar pa je navadno v kosu in ga lažje naribaš ali narežeš. Sirne palčke imajo 330 kcal na 100 g, čedar pa 403 kcal.
Ali so sirne palčke čedar dober vir kalcija?
Da, so visok vir kalcija: v 100 g ga je 644 mg. Ker so precej nasitne in slane, je za prigrizek priročna ena palčka, ne pa grizljanje neposredno iz večje embalaže.
Kako preverim, ali kupujem prave sirne palčke čedar?
Poglej seznam sestavin: pri sirnih palčkah iz čedarja naj bo čedar oziroma sir glavna sestavina. Izdelek, označen kot topljeni sir ali sirni pripravek, ni enak palčki iz čedarja.
Vir: Canadian Nutrient File 7746 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
