Veste, kaj je na vašem krožniku

Sausage biscuit

Kalorije in hranilne vrednosti

mcdonald's

376
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine9,6 g
OH26 g
Maščobe25 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 376 kcal —
  • Beljakovine 9,6 g 19%
  • Ogljikovi hidrati 26 g 9%
  • Maščobe 25 g 33%
  • Nasičene maščobe 11 g 53%
  • Vlaknine 1,2 g 4%
  • Sladkorji 2 g —
  • Natrij 875 mg 38%
  • Holesterol 29 mg 10%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 8 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin E 0,75 mg 5%
  • Tiamin (B1) 0,4 mg 34%
  • Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacin (B3) 4,3 mg 27%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,52 mg 10%
  • Vitamin B6 0,13 mg 8%
  • Folati (B9) 91 µg 23%
  • Vitamin B12 0,39 µg 16%

Minerali

  • Kalcij 55 mg 4%
  • Železo 2 mg 11%
  • Magnezij 13 mg 3%
  • Fosfor 323 mg 26%
  • Kalij 177 mg 4%
  • Cink 0,86 mg 8%
  • Baker 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,17 mg 8%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g3769,6 g26 g25 g
1 porcija117 g44011 g30 g30 g
2 porciji234 g88023 g61 g59 g
½ porcije58,5 g2205,6 g15 g15 g
3 porcije351 g132034 g91 g89 g
4 porcije468 g176045 g122 g119 g
50 g50 g1884,8 g13 g13 g
150 g150 g56414 g39 g38 g
200 g200 g75219 g52 g51 g
250 g250 g94024 g65 g64 g

Vprašanja o živilu Sausage biscuit

Kaj je sausage biscuit?

To je sendvič iz mehkega, rahlo drobljivega ameriškega biskvita v slanem pomenu besede (»biscuit«) in pečene klobasne polpete. Navadno ga postrežejo za zajtrk, pogosto še toplega.

Kako pogrejem sausage biscuit, da biskvit ne postane razmočen?

Pečico segrej na 160 °C in sendvič, zavit v folijo, grej približno 10 minut; folijo zadnji 2 minuti odpri, da se biskvit osuši. V mikrovalovni pečici ga pogrej v kratkih intervalih, zavitega v papirnato brisačo, vendar bo biskvit mehkejši.

Kako doma pripravim klobasno polpeto za sausage biscuit?

Mleto svinjsko klobaso oblikuj v tanko polpeto, nekoliko širšo od biskvita, saj se med peko skrči. Peci jo v ponvi na srednji temperaturi približno 4–5 minut na vsaki strani, da je sredica povsem pečena; postrezi jo v prerezu toplega biskvita.

Kaj se poda k sausage biscuitu?

Pogoste priloge so umešana jajca, sir in malo omake iz mleka ter popra; včasih ga premažejo z medom ali marmelado za sladko-slano kombinacijo. Zraven se prileže sveže sadje ali navaden jogurt.

Ali lahko sausage biscuit zamrznem?

Da. Ohlajenega tesno zavij ali shrani v nepredušno posodo in zamrzni; za boljši rezultat ga pred zamrzovanjem razdeli na posamezne sendviče. Odtajaj ga v hladilniku čez noč, nato pogrej v pečici.

S čim lahko nadomestim klobaso v sausage biscuitu?

Uporabi pečeno jajce, polpeto iz rastlinske klobase ali tanke rezine pečenega tofuja. Če želiš podoben slan okus, rastlinsko polpeto pred peko začini s črnim poprom in žajbljem.

Koliko sausage biscuitov je običajna porcija?

Običajen kos tehta približno 117 g. Ker gre za nasiten sendvič, ga lahko razpoloviš in postrežeš s sadjem ali jajcem.

Vir: USDA FoodData Central 172070 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin