Veste, kaj je na vašem krožniku
Pomelo
Kalorije in hranilne vrednosti
surov
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 38 kcal —
- Beljakovine 0,8 g 2%
- Ogljikovi hidrati 8,6 g 3%
- Maščobe 0 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 1 g 4%
- Natrij 1 mg 0%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 61 mg 68%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,22 mg 1%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 4 mg 0%
- Železo 0,11 mg 1%
- Magnezij 6 mg 1%
- Fosfor 17 mg 1%
- Kalij 216 mg 5%
- Cink 0,08 mg 1%
- Baker 0,05 mg 5%
- Mangan 0,02 mg 1%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 38 | 0,8 g | 8,6 g | 0 g |
| 1 porcija | 190 g | 72 | 1,4 g | 16 g | 0,1 g |
| 2 porciji | 380 g | 144 | 2,9 g | 33 g | 0,2 g |
| ½ porcije | 95 g | 36 | 0,7 g | 8,2 g | 0 g |
| 3 porcije | 570 g | 217 | 4,3 g | 49 g | 0,2 g |
| 4 porcije | 760 g | 289 | 5,8 g | 66 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0,4 g | 4,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 57 | 1,1 g | 13 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 76 | 1,5 g | 17 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 95 | 1,9 g | 22 g | 0,1 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Pomelo
Kako izbereš zrelo pomelo?
Izberi sadež, ki je glede na velikost težak in ima čvrsto, nepoškodovano lupino. Zrelost pogosto nakaže tudi svež citrusni vonj pri peclju; debela lupina sama po sebi še ne pomeni, da je sadež slab.
Kako najlažje olupiš pomelo in odstraniš grenko kožico?
Zareži debelo lupino od vrha proti dnu na več mestih in jo odlušči s prsti. Krhlje nato razdeli ter odstrani belo kožico in tanke ovoje, saj so precej bolj grenki kot sočno meso.
Kako dolgo lahko hraniš pomelo?
Celo pomelo lahko nekaj dni hraniš pri sobni temperaturi, za daljše shranjevanje pa ga daj v hladilnik. Olupljene krhlje spravi v zaprto posodo v hladilniku in jih pojej v nekaj dneh.
V katerih jedeh se pomelo dobro obnese?
Sočni krhlji se podajo v sadno solato, zeleno solato z zelišči ali azijsko solato s čilijem, limeto in arašidi. Dodaj jih šele tik pred postrežbo, da ostanejo čvrsti in ne razmočijo drugih sestavin.
Ali lahko pomelo v receptu zamenja grenivko?
Da, v solatah in sladicah ga lahko uporabiš namesto grenivke; pomelo je običajno blažjega okusa in ima večje, čvrstejše krhlje. Grenivka vsebuje 34,5 kcal na 100 g, pomelo pa 38 kcal.
Koliko pomela je običajna porcija in koliko vitamina C vsebuje?
Približno 190 g olupljenih krhljev je priročna porcija. Pomelo je bogat vir vitamina C: taka porcija vsebuje 116 mg.
Vir: Canadian Nutrient File 1674 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
