Veste, kaj je na vašem krožniku
Masleni ali sladkorni piškot
Kalorije in hranilne vrednosti
s čokoladnim prelivom ali nadevom
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 503 kcal —
- Beljakovine 4,1 g 8%
- Ogljikovi hidrati 67 g 24%
- Maščobe 24 g 30%
- Nasičene maščobe 15 g 74%
- Vlaknine 1,9 g 7%
- Sladkorji 34 g —
- Natrij 301 mg 13%
- Holesterol 1 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,8 mg 12%
- Vitamin K 6,6 µg 6%
- Tiamin (B1) 0,34 mg 28%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folati (B9) 71 µg 18%
- Vitamin B12 0,03 µg 1%
- Holin 6,7 mg 1%
Minerali
- Kalcij 19 mg 1%
- Železo 2,4 mg 14%
- Magnezij 13 mg 3%
- Fosfor 74 mg 6%
- Kalij 234 mg 5%
- Cink 0,2 mg 2%
- Baker 0,37 mg 41%
- Selen 9 µg 16%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 503 | 4,1 g | 67 g | 24 g |
| 1 porcija | 31 g | 156 | 1,3 g | 21 g | 7,3 g |
| 2 porciji | 62 g | 312 | 2,5 g | 42 g | 15 g |
| ½ porcije | 15,5 g | 78 | 0,6 g | 10 g | 3,6 g |
| 3 porcije | 93 g | 468 | 3,8 g | 62 g | 22 g |
| 4 porcije | 124 g | 624 | 5,1 g | 83 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 252 | 2,1 g | 34 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 755 | 6,2 g | 100 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 1006 | 8,2 g | 134 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1258 | 10 g | 167 g | 59 g |
Podobna živila
- Masleni piškot prelit s čokolados polnila ali brez, komercialno487 kcal / 100 g
- Masleni piškot s čokoladopiškot, s čokolado (čokoladni koščki ali preliv)496 kcal / 100 g
- Čokoladni masleni piškot476 kcal / 100 g
- Piškot z arašidovim masloms nadevom, prelit s čokolado562 kcal / 100 g
- Čokoladni piškotz glazuro ali prelivom507 kcal / 100 g
- Sendvič piškot s čokolado ali sladkorjemnadev vseh okusov, narejeno z maščobo iz kokosovega olja, komercialno495 kcal / 100 g
- Sendvič piškot s čokoladododaten nadev iz kreme498 kcal / 100 g
- Piškot z arašidovim nadevom in čokoladnim prelivom562 kcal / 100 g
- Sladkorni vafl piškot oblit s čokolado526 kcal / 100 g
- Vaniljev sladkorni piškots čokoladnim prelivom, komercialno495 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Masleni ali sladkorni piškot
Kako spečeš maslene ali sladkorne piškote, da ostanejo krhki?
Peci jih pri 175 °C približno 8–12 minut, dokler robovi komaj porjavijo; sredina je lahko še mehka, saj se piškoti strdijo med hlajenjem. Preden jih prestaviš, jih nekaj minut pusti na pekaču.
Kako dolgo ostanejo piškoti hrustljavi in kako jih shraniš?
Popolnoma ohlajene zapri v nepredušno posodo in jo hrani na suhem pri sobni temperaturi; tako bodo praviloma dobri približno teden dni. Mehke piškote lahko za kratek čas osvežiš v pečici pri 150 °C.
Ali lahko testo za piškote pripraviš vnaprej ali zamrzneš?
Testo zavij in ga v hladilniku hrani do dva dni; ohlajeno testo se tudi manj lepi in piškoti med peko lepše obdržijo obliko. Oblikovane, še nepečene piškote zamrzni na pladnju, nato jih spravi v vrečko in peci neposredno iz zamrzovalnika, nekaj minut dlje.
S čim se masleni ali sladkorni piškoti dobro podajo?
Dobri so ob kavi, čaju ali kozarcu mleka, pa tudi kot podlaga za drobljenec pri sladicah. Večje piškote lahko uporabiš za sendvič z marmelado ali čokoladnim namazom.
Ali lahko v testu maslo zamenjaš z oljem?
Lahko, vendar piškoti ne bodo tako masleni in krhki: maslo se pri hlajenju strdi, olje pa ostane tekoče, zato se spremeni tekstura. Za bližji rezultat uporabi trdo rastlinsko maščobo namesto olja.
Je varno poskusiti surovo testo za piškote?
Raje ne: surova moka lahko vsebuje škodljive bakterije, testo pa lahko vsebuje tudi surova jajca. Počakaj, da so piškoti povsem pečeni.
Koliko piškotov je običajna porcija?
En večji piškot tehta približno 31 g in vsebuje 156 kcal. Če jih je več, seštej porcije po posameznem piškotu.
Vir: USDA FoodData Central 174079 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
