Veste, kaj je na vašem krožniku

Lahko vino

Kalorije in hranilne vrednosti

alkoholna pijača

49
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine0,1 g
OH1,2 g
Maščobe0 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 49 kcal —
  • Beljakovine 0,1 g 0%
  • Ogljikovi hidrati 1,2 g 0%
  • Maščobe 0 g 0%
  • Nasičene maščobe 0 g 0%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 1,2 g —
  • Natrij 7 mg 0%
  • Holesterol 0 mg 0%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacin (B3) 0,1 mg 1%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folati (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Holin 5 mg 1%

Minerali

  • Kalcij 9 mg 1%
  • Železo 0,4 mg 2%
  • Magnezij 10 mg 2%
  • Fosfor 15 mg 1%
  • Kalij 88 mg 2%
  • Cink 0,08 mg 1%
  • Baker 0,01 mg 1%
  • Selen 0,2 µg 0%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g490,1 g1,2 g0 g
1 porcija29,5 g140 g0,3 g0 g
2 porciji59 g290 g0,7 g0 g
½ porcije14,8 g70 g0,2 g0 g
3 porcije88,5 g430,1 g1 g0 g
4 porcije118 g580,1 g1,4 g0 g
50 g50 g250 g0,6 g0 g
150 g150 g740,1 g1,8 g0 g
200 g200 g980,1 g2,3 g0 g
250 g250 g1230,2 g2,9 g0 g

Vprašanja o živilu Lahko vino

Kaj pomeni »lahko vino«?

Izraz lahko opisuje vino z manj alkohola ali lažjim telesom in okusom; sam po sebi ne pove zanesljivo, koliko alkohola vsebuje. Če ti je pomembna jakost, preveri odstotek alkohola na etiketi.

Kako hladno postrežeš lahko vino?

Belo lahko vino dobro ohladi, približno na 8–10 °C; lažje rdeče postrezi nekoliko hladnejše od sobne temperature, približno na 12–14 °C. Steklenico daj za nekaj ur v hladilnik.

Ali lahko lahko vino uporabiš za kuhanje?

Da. Z njim zalij ponev po praženju čebule ali mesa, postrgaj zapečene koščke z dna in pusti tekočino nekaj minut vreti, da se omaka zgosti. Uporabi vino, ki bi ga z veseljem pil.

Kako dolgo zdrži odprta steklenica lahkega vina?

Steklenico takoj zapri z zamaškom in jo shrani v hladilniku. Najbolje jo je porabiti v nekaj dneh, saj stik z zrakom postopoma spremeni aromo.

S čim se lahko vino dobro ujema?

Lažje belo vino se lepo poda k ribam, morskim sadežem in zelenjavnim jedem, lažje rdeče pa k pečenim gobam ali perutnini. Pomagaj si z okusom jedi: nežna vina se bolje ujemajo z nežnejšimi jedmi.

Ali lahko lahko vino nadomesti brezalkoholno vino?

Ne povsem: lahko vino lahko še vedno vsebuje alkohol, brezalkoholno vino pa je narejeno tako, da ga vsebuje zelo malo oziroma nič, odvisno od izdelka. Pri kuhanju lahko vino zamenjaš z jušno osnovo in malo limonovega soka ali kisa.

Vir: USDA FoodData Central 169071 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin