Veste, kaj je na vašem krožniku

Sodna voda

Kalorije in hranilne vrednosti

pijače, gazirane, sodna voda

kalorijkcal na 100 g

Beljakovine0 g

OH0 g

Maščobe0 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV

Kalorije 0 kcal —
Beljakovine 0 g 0%
Ogljikovi hidrati 0 g 0%
Maščobe 0 g 0%
Nasičene maščobe 0 g 0%
Vlaknine 0 g 0%
Sladkorji 0 g —
Natrij 21 mg 1%
Holesterol 0 mg 0%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0 mg 0%
Vitamin K 0 µg 0%
Tiamin (B1) 0 mg 0%
Riboflavin (B2) 0 mg 0%
Niacin (B3) 0 mg 0%
Pantotenska kislina (B5) 0 mg 0%
Vitamin B6 0 mg 0%
Folati (B9) 0 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0%
Holin 0 mg 0%

Minerali

Kalcij 5 mg 0%
Železo 0,01 mg 0%
Magnezij 1 mg 0%
Fosfor 0 mg 0%
Kalij 2 mg 0%
Cink 0,1 mg 1%
Baker 0,01 mg 1%
Mangan 0 mg 0%
Selen 0 µg 0%

Kalorije na porcijo

Porcija	Teža	Kalorije	Beljakovine	OH	Maščobe
100 g	100 g	0	0 g	0 g	0 g
1 porcija	29,6 g	0	0 g	0 g	0 g
2 porciji	59,2 g	0	0 g	0 g	0 g
½ porcije	14,8 g	0	0 g	0 g	0 g
3 porcije	88,8 g	0	0 g	0 g	0 g
4 porcije	118,4 g	0	0 g	0 g	0 g
50 g	50 g	0	0 g	0 g	0 g
150 g	150 g	0	0 g	0 g	0 g
200 g	200 g	0	0 g	0 g	0 g
250 g	250 g	0	0 g	0 g	0 g

Podobna živila

Vprašanja o živilu Sodna voda

Kaj je sodna voda?

Sodna voda je gazirana voda, ki so ji pogosto dodane mineralne soli, denimo natrijev hidrogenkarbonat. Je nesladkana in se uporablja za pitje ter mešanje pijač.

Ali sta sodna voda in mineralna voda isto?

Ne nujno. Mineralna voda vsebuje minerale, ki jih pridobi iz naravnega izvira, sodni vodi pa so lahko soli dodane pri pripravi; obe sta lahko gazirani.

S čim lahko nadomestim sodno vodo?

V koktajlu jo lahko nadomestiš z navadno gazirano vodo. Če želiš podoben, nevtralen okus, izberi nesladkano različico brez dodanih arom.

V katerih koktajlih se uporablja sodna voda?

Dodaj jo v gin tonik po želji, v viski s sodno vodo ali v spritz, kadar želiš pijačo razredčiti in ji dodati mehurčke. Nalij jo tik pred postrežbo, da ostane gazirana.

Ali lahko s sodno vodo pripraviš rahlejše testo za palačinke?

Lahko: del mleka ali vode nadomesti s hladno sodno vodo in testo zmešaj le toliko, da se sestavine povežejo. Mehurčki pomagajo ustvariti rahlejšo teksturo; palačinke speci takoj.

Kako ohranim sodno vodo gazirano po odprtju?

Steklenico takoj dobro zapri in jo shrani v hladilniku. Hladna sodna voda počasneje izgublja mehurčke, zato jo odpri tik pred uporabo.

Ali je sodna voda dobra za mešanje s sadnim sokom?

Da. Zmešaj jo s pomarančnim, limoninim ali drugim sadnim sokom tik pred pitjem; sodna voda napitek razredči in mu doda mehurčke, ne pa sladkosti.

Vir: USDA FoodData Central 174842 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin