Veste, kaj je na vašem krožniku
Klički fižola
Kalorije in hranilne vrednosti
kuhan
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 17 kcal —
- Beljakovine 1,8 g 4%
- Ogljikovi hidrati 1,7 g 1%
- Maščobe 0,1 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 1,2 g 4%
- Sladkorji 1,1 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 17 | 1,8 g | 1,7 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 0,9 g | 0,9 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 26 | 2,7 g | 2,6 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 34 | 3,6 g | 3,4 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 43 | 4,5 g | 4,3 g | 0,3 g |
Podobna živila
- Klički fižola mungkuhani v neslani vodi25 kcal / 100 g
- Kalčki fižolasurovi22 kcal / 100 g
- Kalčki mung fižolazrela semena, kuhano, odcedjeno21 kcal / 100 g
- Fižolovi kalčkizrela semena, surovi30 kcal / 100 g
- Klici fižolakuhan, odcedjen33 kcal / 100 g
- Sojini kalčkikonzervirani, brez slanice16 kcal / 100 g
- Kaljena sojazrela semena, kuhana, kuhana na pari81 kcal / 100 g
- Kaljen fižolzrela semena, kuhana, odcedjena, s soljo33 kcal / 100 g
- Klična sojazrela semena, surova122 kcal / 100 g
- Stročji fižolkuhan, odcejen, s soljo35 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Klički fižola
Ali lahko kličke fižola ješ surove?
Lahko jih dodaš surove v solato ali sendvič, vendar jih prej dobro speri. Surovi kalčki lahko vsebujejo škodljive bakterije; za manjše tveganje jih na hitro prekuhaj ali prepraži.
Kako pripraviš kličke fižola, da ostanejo hrustljavi?
V vroči ponvi jih na malo olja praži le 2–3 minute in pogosto premešaj; posoli jih proti koncu. Za juho jih dodaj tik pred serviranjem, da se ne razkuhajo.
Kako dolgo lahko hraniš kličke fižola v hladilniku?
Shrani jih suhe v čisti, zaprti posodi v hladilniku in porabi čim prej, najbolje v nekaj dneh. Če postanejo sluzasti, potemnijo ali imajo neprijeten vonj, jih zavrzi.
V katere jedi lahko dodaš kličke fižola?
Odlični so v zelenjavnem pražencu, spomladanskih zavitkih, ramenovi juhi in solatah. Vmešaj jih čisto na koncu kuhanja, da ostanejo čvrsti.
Kako izbrati sveže kličke fižola?
Izberi čvrste, svetle kalčke brez sluzi, rjavih madežev ali kislega vonja. V zaprti embalaži preveri tudi, da se v njej ni nabrala odvečna tekočina.
Ali so klički fižola enaki sojinim kalčkom?
Ne nujno: klički fižola lahko izvirajo iz različnih vrst fižola, sojini kalčki pa so kaljena soja in so običajno debelejši. Sojini kalčki imajo 1,8 g beljakovin na 100 g, klički fižola pa 1,8 g.
Vir: NEVO (Netherlands) 59 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
