Veste, kaj je na vašem krožniku

Goveje palčke

Kalorije in hranilne vrednosti

prigrizki, dimljeno

550
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine22 g
OH5,4 g
Maščobe50 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 550 kcal —
  • Beljakovine 22 g 43%
  • Ogljikovi hidrati 5,4 g 2%
  • Maščobe 50 g 64%
  • Nasičene maščobe 21 g 104%
  • Natrij 1531 mg 67%
  • Holesterol 133 mg 44%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 13 µg 1%
  • Vitamin C 6,8 mg 8%
  • Tiamin (B1) 0,14 mg 12%
  • Riboflavin (B2) 0,44 mg 34%
  • Niacin (B3) 4,5 mg 28%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,33 mg 7%
  • Vitamin B6 0,21 mg 12%
  • Folati (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 1 µg 42%

Minerali

  • Kalcij 68 mg 5%
  • Železo 3,4 mg 19%
  • Magnezij 21 mg 5%
  • Fosfor 180 mg 14%
  • Kalij 257 mg 5%
  • Cink 2,4 mg 22%
  • Baker 0,13 mg 14%
  • Mangan 0,09 mg 4%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g55022 g5,4 g50 g
1 porcija28,4 g1566,1 g1,5 g14 g
2 porciji56,7 g31212 g3,1 g28 g
½ porcije14,2 g783 g0,8 g7 g
3 porcije85,1 g46818 g4,6 g42 g
4 porcije113,4 g62424 g6,1 g56 g
50 g50 g27511 g2,7 g25 g
150 g150 g82532 g8,1 g74 g
200 g200 g110043 g11 g99 g
250 g250 g137554 g14 g124 g

Vprašanja o živilu Goveje palčke

Ali so goveje palčke pripravljene za uživanje ali jih je treba skuhati?

Običajno so že pripravljene za uživanje, zato jih lahko po odprtju embalaže poješ brez kuhanja. Če jih dodaš v toplo jed, jih vmešaj proti koncu, da se ne izsušijo.

Kako shranjujem goveje palčke po odprtju?

Odprto embalažo dobro zapri in palčke shrani tako, kot piše na embalaži; številne je treba po odprtju hraniti v hladilniku. Če so postale sluzaste, imajo nenavaden vonj ali je embalaža napihnjena, jih zavrzi.

S čim se goveje palčke dobro podajo?

Za hiter prigrizek jih kombiniraj s kruhom, sirom ali svežo zelenjavo, na primer s papriko in kumaro. Nareži jih lahko tudi na tanke kolobarje in dodaj na pico ali v solato.

Ali lahko goveje palčke dodam v omako ali enolončnico?

Lahko, vendar so že začinjene in pogosto precej slane, zato jih nareži na koščke ter jed najprej poskusi, preden jo dosoliš. Vmešaj jih v zadnjih nekaj minutah kuhanja.

Kakšna je razlika med govejimi palčkami in sušeno govedino?

Goveje palčke so navadno mlete, začinjene in oblikovane v valjčke, sušena govedina pa je običajno iz celih, tanko narezanih kosov mesa. Sušena govedina ima na 100 g 33,2 g beljakovin, goveje palčke pa 22 g.

So goveje palčke primerne za majhne otroke?

Trde, suhe ali žvečljive palčke lahko pomenijo nevarnost zadušitve, zato jih majhnemu otroku ne ponujaj v kosu. Če jih otrok že lahko varno je, jih nareži na zelo majhne koščke in ga med jedjo ves čas nadzoruj.

Vir: USDA FoodData Central 168850 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin