Weet wat er op je bord ligt
Runderlever
Calorieën en voedingswaarden
stoofvlees
198
calorieënkcal per 100 g
Eiwit25 g
Koolhydraten3,6 g
Vet9,5 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 198 kcal —
- Eiwit 25 g 50%
- Koolhydraten 3,6 g 1%
- Vet 9,5 g 12%
- Verzadigd vet 3,5 g 18%
- Vezels 0 g 0%
- Natrium 110 mg 5%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 17560 µg 1951%
- Vitamine C 15 mg 17%
- Vitamine D 1,1 µg 6%
- Vitamine E 0,44 mg 3%
- Thiamine (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavine (B2) 3,6 mg 277%
- Niacine (B3) 10,3 mg 64%
- Pantotheenzuur (B5) 5,7 mg 114%
- Vitamine B6 0,52 mg 31%
- Biotine (B7) 50 µg 167%
- Folaat (B9) 290 µg 73%
- Vitamine B12 110 µg 4583%
Mineralen
- Calcium 11 mg 1%
- IJzer 7,8 mg 43%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 380 mg 30%
- Kalium 250 mg 5%
- Zink 4,3 mg 39%
- Koper 2,3 mg 256%
- Mangaan 0,44 mg 19%
- Seleen 50 µg 91%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 198 | 25 g | 3,6 g | 9,5 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 12 g | 1,8 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 297 | 37 g | 5,4 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 396 | 50 g | 7,2 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 495 | 62 g | 9 g | 24 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Ragout van runderlevermet bruine basissaus139 kcal / 100 g
- Runderhartstoofvlees157 kcal / 100 g
- Rundernierstoofgerecht138 kcal / 100 g
- Varkensleverstoofpot189 kcal / 100 g
- Rundertongalleen vlees, gestoofd242 kcal / 100 g
- Runderleverstoofpot151 kcal / 100 g
- Lever met uistoofgerecht, zelfgemaakt142 kcal / 100 g
- Nier runder- rauwrauw91 kcal / 100 g
- Lappende levergesmoord220 kcal / 100 g
- Kalfsleverrauw135 kcal / 100 g
Vragen over Runderlever
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Runderlever?
100 g Runderlever bevat 198 kcal, met 25 g eiwit, 3,6 g koolhydraten en 9,5 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Runderlever?
50 g Runderlever bevat 99 kcal, met 12 g eiwit, 1,8 g koolhydraten en 4,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Runderlever?
150 g Runderlever bevat 297 kcal, met 37 g eiwit, 5,4 g koolhydraten en 14 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Runderlever?
200 g Runderlever bevat 396 kcal, met 50 g eiwit, 7,2 g koolhydraten en 19 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Runderlever?
250 g Runderlever bevat 495 kcal, met 62 g eiwit, 9 g koolhydraten en 24 g vet.
Bron: CoFID (UK) 18-416 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels