Weet wat er op je bord ligt

mayonaise-achtige salatedressing

Calorieën en voedingswaarden

vetvrij

84
calorieënkcal per 100 g
Eiwit0,2 g
Koolhydraten14 g
Vet2,7 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 84 kcal —
  • Eiwit 0,2 g 0%
  • Koolhydraten 14 g 5%
  • Vet 2,7 g 3%
  • Verzadigd vet 0,6 g 3%
  • Vezels 1,9 g 7%
  • Suikers 10 g —
  • Natrium 788 mg 34%
  • Cholesterol 9 mg 3%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,04 mg 0%
  • Vitamine K 24,7 µg 21%
  • Thiamine (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavine (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacine (B3) 0 mg 0%
  • Pantotheenzuur (B5) 0 mg 0%
  • Vitamine B6 0 mg 0%
  • Folaat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 0,7 mg 0%

Mineralen

  • Calcium 6 mg 0%
  • IJzer 0,12 mg 1%
  • Magnesium 2 mg 0%
  • Fosfor 5 mg 0%
  • Kalium 49 mg 1%
  • Zink 0,05 mg 0%
  • Koper 0,02 mg 2%
  • Mangaan 0,02 mg 1%
  • Seleen 0,3 µg 1%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g840,2 g14 g2,7 g
1 portie16 g130 g2,2 g0,4 g
2 porties32 g270,1 g4,4 g0,9 g
½ portie8 g70 g1,1 g0,2 g
3 porties48 g400,1 g6,5 g1,3 g
4 porties64 g540,1 g8,7 g1,7 g
50 g50 g420,1 g6,8 g1,4 g
150 g150 g1260,3 g20 g4,1 g
200 g200 g1680,4 g27 g5,4 g
250 g250 g2100,5 g34 g6,8 g

Vragen over mayonaise-achtige salatedressing

Waar kun je mayonaise-achtige saladedressing bij gebruiken?

Schep een lepel door aardappelsalade of pastasalade, of gebruik de dressing op een broodje als smeuïge saus. Meng hem voor een frissere smaak met wat citroensap of mosterd.

Kun je mayonaise-achtige saladedressing verwarmen?

Liever niet: bij verhitting kan de dressing schiften en wordt hij minder fris van smaak. Roer hem pas vlak voor het serveren door een warme aardappelsalade.

Hoe bewaar je mayonaise-achtige saladedressing na openen?

Zet de fles na openen in de koelkast en sluit de dop goed. Gebruik de dressing binnen de termijn die op de verpakking staat; gooi hem weg als geur, kleur of structuur duidelijk veranderd is.

Wat kun je gebruiken in plaats van mayonaise-achtige saladedressing?

Gebruik yoghurt met een beetje mosterd en citroensap voor een frissere, minder romige saus. Voor een vollere smaak kun je mayonaise nemen en die met yoghurt verdunnen.

Wat is het verschil tussen mayonaise-achtige saladedressing en lichte mayonaise-achtige saladedressing?

De lichte variant bevat per 100 g 158 kcal en 10 g vet; deze dressing bevat 84 kcal en 2,7 g vet. De lichte variant bevat ook iets meer zout: 833 mg tegenover 788 mg per 100 g.

Hoeveel mayonaise-achtige saladedressing is een gewone portie?

Een eetlepel is ongeveer 16 g. Dat levert 13 kcal; gebruik een lepel om te doseren, want rechtstreeks uit de fles schenk je al snel meer.

Bron: USDA FoodData Central 167700 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels