Weet wat er op je bord ligt

Clubsandwich met gegrilde kip

Calorieën en voedingswaarden

spek en tomaat, met kaas, sla en mayonaise

220
calorieënkcal per 100 g
Eiwit17 g
Koolhydraten19 g
Vet8,1 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 220 kcal —
  • Eiwit 17 g 34%
  • Koolhydraten 19 g 7%
  • Vet 8,1 g 10%
  • Verzadigd vet 3,1 g 16%
  • Vezels 1,2 g 4%
  • Suikers 4,7 g —
  • Natrium 630 mg 27%
  • Cholesterol 46 mg 15%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 35 µg 4%
  • Vitamine C 4,4 mg 5%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine E 0,61 mg 4%
  • Vitamine K 8,7 µg 7%
  • Thiamine (B1) 0,17 mg 14%
  • Riboflavine (B2) 0,19 mg 14%
  • Niacine (B3) 5,6 mg 35%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,83 mg 17%
  • Vitamine B6 0,3 mg 17%
  • Folaat (B9) 31 µg 8%
  • Vitamine B12 0,47 µg 20%
  • Choline 47,8 mg 9%

Mineralen

  • Calcium 95 mg 7%
  • IJzer 1,4 mg 8%
  • Magnesium 32 mg 8%
  • Fosfor 215 mg 17%
  • Kalium 226 mg 5%
  • Zink 1,3 mg 12%
  • Koper 0,09 mg 10%
  • Seleen 24,8 µg 45%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g22017 g19 g8,1 g
1 portie268 g59046 g50 g22 g
2 porties536 g117992 g100 g43 g
½ portie134 g29523 g25 g11 g
3 porties804 g1769138 g150 g65 g
4 porties1072 g2358184 g200 g86 g
50 g50 g1108,6 g9,3 g4 g
150 g150 g33026 g28 g12 g
200 g200 g44034 g37 g16 g
250 g250 g55043 g47 g20 g

Vragen over Clubsandwich met gegrilde kip

Wat zit er meestal op een clubsandwich met gegrilde kip?

Meestal bestaat hij uit drie sneetjes geroosterd brood met gegrilde kip, bacon, sla, tomaat en mayonaise. De middelste boterham houdt de lagen bij elkaar; snijd de sandwich schuin doormidden.

Hoe grill je kipfilet voor een clubsandwich zonder dat die droog wordt?

Snijd een dikke kipfilet horizontaal doormidden, bestrijk licht met olie en grill de stukken ongeveer 4–6 minuten per kant. De kip is gaar als de kern 75 °C bereikt; laat haar daarna een paar minuten rusten en snijd in plakken.

Moet het brood voor een clubsandwich geroosterd zijn?

Ja, licht geroosterd brood blijft steviger onder de sappige kip, tomaat en mayonaise. Rooster drie sneetjes goudbruin en bouw de sandwich op met de krokante kanten naar buiten.

Kun je een clubsandwich met gegrilde kip van tevoren maken?

Je kunt de kip en bacon vooraf bakken en gekoeld bewaren, maar beleg het brood pas vlak voor het eten. Zo trekt vocht uit de tomaat en saus niet in het brood.

Hoe lang kun je een clubsandwich met gegrilde kip bewaren?

Bewaar een klaargemaakte sandwich afgedekt in de koelkast en eet hem binnen een dag. Laat hem niet langer dan twee uur op kamertemperatuur staan; bewaar kip en andere ingrediënten liever apart als je hem later wilt samenstellen.

Wat is het verschil tussen een clubsandwich met gegrilde kip en een krokante kipclubsandwich?

Bij de gegrilde versie wordt de kip zonder krokant paneerlaagje bereid; de krokante kipclubsandwich heeft juist een gepaneerde, gefrituurde kiplaag. Die bevat per 100 g 257 kcal, tegenover 220 kcal in de gegrilde kipvariant.

Wat kun je gebruiken in plaats van bacon op een clubsandwich met gegrilde kip?

Laat de bacon weg of vervang hem door dunne plakken avocado voor een zachte, romige laag. Een gebakken ei past ook goed bij de kip, sla, tomaat en mayonaise.

Bron: USDA FoodData Central 170752 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels