Weet wat er op je bord ligt
Chocoladekoekje
Calorieën en voedingswaarden
voorverpakt
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 493 kcal —
- Eiwit 6,4 g 13%
- Koolhydraten 61 g 22%
- Vet 24 g 31%
- Verzadigd vet 11 g 57%
- Vezels 4,3 g 15%
- Suikers 31 g —
- Natrium 345 mg 15%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 78,1 µg 9%
- Vitamine K 4 µg 3%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,09 mg 7%
- Niacine (B3) 0,23 mg 1%
- Pantotheenzuur (B5) 0,18 mg 4%
- Vitamine B12 0,11 µg 5%
Mineralen
- Calcium 39,1 mg 3%
- IJzer 6,1 mg 34%
- Magnesium 55,1 mg 13%
- Fosfor 249 mg 20%
- Kalium 258 mg 5%
- Zink 0,95 mg 9%
- Koper 0,4 mg 44%
- Mangaan 0,74 mg 32%
- Seleen 3 µg 5%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 493 | 6,4 g | 61 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 247 | 3,2 g | 31 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 740 | 9,7 g | 92 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 986 | 13 g | 122 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1233 | 16 g | 153 g | 60 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Chocoladekoekje met zoetstofgeen toegevoegde suikers, verrijkt met vitaminen448 kcal / 100 g
- Boter-chocoladekoekjemet boter en chocolade499 kcal / 100 g
- Chocoladekoekjes met granen451 kcal / 100 g
- Glutenvrij chocoladekoekje507 kcal / 100 g
- Chocolade-notenbiscuitvoorverpakt507 kcal / 100 g
- Boterkoekje met chocoladekoekje, met chocolade (chocoladestukjes of laagje)496 kcal / 100 g
- Chocoladecakevoorverpakt445 kcal / 100 g
- Koekje met chocoladestukjes en kokosvoorverpakt519 kcal / 100 g
- Chocoladereep met koekjesmet koekje492 kcal / 100 g
- Glutenvrije chocoladebiscuitmet chocolade, glutenvrij504 kcal / 100 g
Vragen over Chocoladekoekje
Hoe bak je zelf chocoladekoekjes die knapperig zijn aan de rand en zacht in het midden?
Schep hoopjes deeg op een bakplaat met bakpapier en laat ruimte ertussen. Bak ze meestal 10–12 minuten op 175 °C; haal ze eruit zodra de rand stevig is, ook als het midden nog zacht lijkt.
Hoe bewaar je chocoladekoekjes zodat ze knapperig blijven?
Laat ze volledig afkoelen en bewaar ze in een goed afgesloten trommel op kamertemperatuur. Leg er geen zachte cake of vers brood bij: het vocht maakt de koekjes taai.
Waarmee eet je een chocoladekoekje graag?
Een chocoladekoekje past bij koffie, thee of een glas melk. Verkruimeld is het ook lekker over vanille-ijs of als bodem voor een taart met roomkaas.
Kan ik chocoladekoekjes vervangen door chocoladecake?
Dat kan als je vooral chocoladesmaak zoekt, maar de structuur is anders: cake is zacht en luchtig, koekjes zijn steviger en knapperiger. Chocoladecake bevat 445 kcal per 100 g, tegenover 493 kcal in chocoladekoekjes.
Hoeveel suiker zit er in een chocoladekoekje?
Het suikergehalte verschilt per recept en formaat. In 100 g chocoladekoekjes zit 31 g suiker.
Bevatten chocoladekoekjes gluten of melk?
Veel recepten bevatten tarwebloem en boter of melkchocolade, maar de ingrediënten verschillen. Bij een allergie of glutenintolerantie moet je de ingrediënten van het specifieke koekje controleren.
Kun je chocoladekoekjesdeeg rauw eten?
Dat is niet aan te raden: rauw deeg kan rauw ei en bloem bevatten die niet zijn verhit. Bak het deeg volledig gaar voordat je ervan eet.
Bron: ANSES–Ciqual (France) 24684 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
