Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
ρυsόγαλο
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
χωρίς ζάχαρη
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 47 kcal —
- Πρωτεΐνες 0,3 g 1%
- Υδατάνθρακες 8,9 g 3%
- Λιπαρά 1 g 1%
- Κορεσμένα λιπαρά 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0,3 g 1%
- Σάκχαρα 5,3 g —
- Νάτριο 39 mg 2%
- Χοληστερόλη 0 mg 0%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 63 µg 7%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 1 µg 5%
- Βιταμίνη E 0,47 mg 3%
- Βιταμίνη K 0,2 µg 0%
- Θειαμίνη (B1) 0,03 mg 2%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,14 mg 11%
- Νιασίνη (B3) 0,39 mg 2%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,15 mg 3%
- Βιταμίνη B6 0,04 mg 2%
- Φολικό οξύ (B9) 2 µg 1%
- Βιταμίνη B12 0,63 µg 26%
- Χολίνη 2,1 mg 0%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 118 mg 9%
- Σίδηρος 0,2 mg 1%
- Μαγνήσιο 11 mg 3%
- Φώσφορος 56 mg 4%
- Κάλιο 27 mg 1%
- Ψευδάργυρος 0,13 mg 1%
- Χαλκός 0,04 mg 4%
- Μαγγάνιο 0,28 mg 12%
- Σελήνιο 2,2 µg 4%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 0,3 g | 8,9 g | 1 g |
| 1 μερίδα | 240 g | 113 | 0,7 g | 21 g | 2,3 g |
| 2 μερίδες | 480 g | 226 | 1,3 g | 43 g | 4,7 g |
| ½ μερίδα | 120 g | 56 | 0,3 g | 11 g | 1,2 g |
| 3 μερίδες | 720 g | 338 | 2 g | 64 g | 7 g |
| 4 μερίδες | 960 g | 451 | 2,7 g | 85 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0,1 g | 4,4 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 0,4 g | 13 g | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 0,6 g | 18 g | 1,9 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 0,7 g | 22 g | 2,4 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το ρυsόγαλο
Πώς φτιάχνεις ρόφημα ρυζιού στο σπίτι;
Χτύπησε στο μπλέντερ μαγειρεμένο ρύζι με νερό μέχρι να γίνει λείο και πέρασέ το από λεπτό σουρωτήρι ή τουλπάνι. Βάλ’ το αμέσως στο ψυγείο και ανακίνησέ το πριν από κάθε χρήση, γιατί τα στερεά κατακάθονται.
Πόσο διατηρείται το σπιτικό ρόφημα ρυζιού;
Φύλαξέ το σε καθαρό, κλειστό δοχείο στο ψυγείο και κατανάλωσέ το μέσα σε τρεις ημέρες. Αν έχει μείνει εκτός ψυγείου για πολλή ώρα ή μυρίζει και φαίνεται διαφορετικό, πέταξέ το.
Μπορείς να βάλεις ρόφημα ρυζιού στον καφέ;
Ναι, αλλά ζέστανέ το απαλά και πρόσθεσέ το αργά στον καφέ· το βράσιμο μπορεί να αλλοιώσει την υφή του. Συνήθως αφρίζει λιγότερο από το αγελαδινό γάλα ή το ρόφημα σόγιας.
Σε ποια φαγητά ταιριάζει το ρόφημα ρυζιού;
Η ήπια γεύση του ταιριάζει σε χυλό βρόμης, δημητριακά, smoothies και κρέμες. Μπορείς να το χρησιμοποιήσεις και σε τηγανίτες ή κέικ, αντικαθιστώντας το γάλα στην ίδια ποσότητα.
Τι να προσέξεις όταν αγοράζεις ρόφημα ρυζιού;
Αν δεν θέλεις πρόσθετη γλυκύτητα, διάλεξε έκδοση χωρίς ζάχαρη· τα αρωματισμένα, όπως αυτά με βανίλια ή σοκολάτα, είναι συχνά πιο γλυκά. Για χρήση σε καφέ ή μαγείρεμα, προτίμησε ουδέτερη γεύση.
Ποιο έχει περισσότερη πρωτεΐνη, το ρόφημα ρυζιού ή το ρόφημα σόγιας;
Το ρόφημα σόγιας έχει σαφώς περισσότερη: 2,4 g ανά 100 g, έναντι 0,3 g στο ρόφημα ρυζιού. Το ρόφημα ρυζιού είναι συνήθως πιο ήπιο στη γεύση, αλλά δεν προσφέρει αντίστοιχη ποσότητα πρωτεΐνης.
Πώς διαφέρει το ρόφημα ρυζιού από το γάλα αμυγδάλου;
Το γάλα αμυγδάλου έχει 17 kcal ανά 100 g, ενώ το ρόφημα ρυζιού έχει 47 kcal. Το ρόφημα ρυζιού έχει επίσης περισσότερους υδατάνθρακες, οπότε η γεύση του συχνά είναι πιο γλυκιά ακόμη κι όταν δεν έχει προστεθεί ζάχαρη.
Πηγή: USDA FoodData Central 171942 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
