Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Σόδα

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

ποτά, ανθراوكها، σόδα

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες0 g

Υδατάνθρακες0 g

Λιπαρά0 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 0 kcal —
Πρωτεΐνες 0 g 0%
Υδατάνθρακες 0 g 0%
Λιπαρά 0 g 0%
Κορεσμένα λιπαρά 0 g 0%
Φυτικές ίνες 0 g 0%
Σάκχαρα 0 g —
Νάτριο 21 mg 1%
Χοληστερόλη 0 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 0 µg 0%
Βιταμίνη C 0 mg 0%
Βιταμίνη D 0 µg 0%
Βιταμίνη E 0 mg 0%
Βιταμίνη K 0 µg 0%
Θειαμίνη (B1) 0 mg 0%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0 mg 0%
Νιασίνη (B3) 0 mg 0%
Παντοθενικό οξύ (B5) 0 mg 0%
Βιταμίνη B6 0 mg 0%
Φολικό οξύ (B9) 0 µg 0%
Βιταμίνη B12 0 µg 0%
Χολίνη 0 mg 0%

Μέταλλα

Ασβέστιο 5 mg 0%
Σίδηρος 0,01 mg 0%
Μαγνήσιο 1 mg 0%
Φώσφορος 0 mg 0%
Κάλιο 2 mg 0%
Ψευδάργυρος 0,1 mg 1%
Χαλκός 0,01 mg 1%
Μαγγάνιο 0 mg 0%
Σελήνιο 0 µg 0%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	0	0 g	0 g	0 g
1 μερίδα	29,6 g	0	0 g	0 g	0 g
2 μερίδες	59,2 g	0	0 g	0 g	0 g
½ μερίδα	14,8 g	0	0 g	0 g	0 g
3 μερίδες	88,8 g	0	0 g	0 g	0 g
4 μερίδες	118,4 g	0	0 g	0 g	0 g
50 g	50 g	0	0 g	0 g	0 g
150 g	150 g	0	0 g	0 g	0 g
200 g	200 g	0	0 g	0 g	0 g
250 g	250 g	0	0 g	0 g	0 g

Παρόμοια τρόφιμα

Cream sodaανθρακούχο ποτό51 kcal / 100 g

Ερωτήσεις για το Σόδα

Τι διαφορά έχει η σόδα από το ανθρακούχο νερό;

Η σόδα είναι νερό με διοξείδιο του άνθρακα και συνήθως προσθήκη αλάτων, όπως διττανθρακικό νάτριο. Το ανθρακούχο νερό μπορεί να έχει μόνο φυσικό ή προστιθέμενο διοξείδιο του άνθρακα, χωρίς τα ίδια πρόσθετα άλατα.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω σόδα αντί για τόνικ σε ένα ποτό;

Ναι, αν θέλεις φυσαλίδες χωρίς τη χαρακτηριστική πικρή γεύση του τόνικ. Το τόνικ έχει συνήθως ζάχαρη και 34 kcal ανά 100 g, ενώ η σόδα δεν έχει θερμίδες· το ποτό σου θα βγει λιγότερο γλυκό.

Πώς χρησιμοποιώ τη σόδα για πιο τραγανό κουρκούτι;

Χρησιμοποίησέ τη πολύ κρύα και πρόσθεσέ τη στο αλεύρι λίγο πριν τηγανίσεις, ανακατεύοντας μόνο όσο χρειάζεται. Οι φυσαλίδες κάνουν το κουρκούτι πιο ανάλαφρο· μην το αφήσεις να σταθεί.

Με τι ταιριάζει η σόδα σε ένα κοκτέιλ;

Ταιριάζει σε ποτά με εσπεριδοειδή και δυνατά αποστάγματα, όπως το ουίσκι highball ή το ρούμι με λάιμ. Ρίξ’ τη τελευταία, πάνω από πάγο, για να διατηρήσεις τις φυσαλίδες.

Πώς διατηρώ τη σόδα αφού ανοίξω το μπουκάλι;

Κλείσε το καπάκι αμέσως και φύλαξέ τη στο ψυγείο, όρθια. Χρησιμοποίησέ τη σύντομα, γιατί με τον χρόνο χάνει το ανθρακικό της.

Είναι η σόδα το ίδιο με τη μαγειρική σόδα;

Όχι. Η σόδα που πίνεις είναι ανθρακούχο νερό, ενώ η μαγειρική σόδα είναι διττανθρακικό νάτριο σε σκόνη και χρησιμοποιείται σε ζύμες και συνταγές.

Πηγή: USDA FoodData Central 174842 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες