Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Ουίσκι σאוور

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

αλκοολούχο ποτό

149

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες0 g

Υδατάνθρακες13 g

Λιπαρά0 g

Ποσοστό θερμίδων

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 149 kcal —
Πρωτεΐνες 0 g 0%
Υδατάνθρακες 13 g 5%
Λιπαρά 0 g 0%
Κορεσμένα λιπαρά 0 g 0%
Φυτικές ίνες 0 g 0%
Νάτριο 20 mg 1%
Χοληστερόλη 0 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη C 1,6 mg 2%
Θειαμίνη (B1) 0,01 mg 1%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0,01 mg 0%
Νιασίνη (B3) 0,02 mg 0%
Παντοθενικό οξύ (B5) 0,01 mg 0%
Βιταμίνη B6 0 mg 0%
Φολικό οξύ (B9) 0 µg 0%
Βιταμίνη B12 0 µg 0%

Μέταλλα

Ασβέστιο 1 mg 0%
Σίδηρος 0,08 mg 0%
Μαγνήσιο 1 mg 0%
Φώσφορος 6 mg 0%
Κάλιο 5 mg 0%
Ψευδάργυρος 0,06 mg 1%
Χαλκός 0,01 mg 1%
Μαγγάνιο 0,01 mg 0%
Σελήνιο 0,1 µg 0%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	149	13 g	0 g
1 μερίδα	30,4 g	45	4 g	0 g
2 μερίδες	60,8 g	91	8 g	0 g
½ μερίδα	15,2 g	23	2 g	0 g
3 μερίδες	91,2 g	136	12 g	0 g
4 μερίδες	121,6 g	181	16 g	0 g
50 g	50 g	75	6,6 g	0 g
150 g	150 g	224	20 g	0 g
200 g	200 g	298	26 g	0,1 g
250 g	250 g	373	33 g	0,1 g

Παρόμοια τρόφιμα

Ερωτήσεις για το Ουίσκι σאוور

Πώς φτιάχνεις ουίσκι σάουερ στο σπίτι;

Χτύπησε δυνατά σε σέικερ ουίσκι, φρέσκο χυμό λεμονιού και σιρόπι ζάχαρης με πάγο για περίπου 15 δευτερόλεπτα και σούρωσε σε ποτήρι με πάγο. Για αφρό, πρόσθεσε παστεριωμένο ασπράδι και χτύπησε πρώτα χωρίς πάγο για λίγα δευτερόλεπτα.

Μπαίνει ασπράδι αυγού στο ουίσκι σάουερ;

Είναι προαιρετικό: δίνει βελούδινο αφρό, όχι διαφορετική βασική γεύση. Διάλεξε παστεριωμένο ασπράδι, χτύπησέ το πρώτα χωρίς πάγο και μετά ξανά με πάγο· έτσι μειώνεις τον κίνδυνο από ωμό αυγό.

Τι γαρνιτούρα ταιριάζει στο ουίσκι σάουερ;

Μια φλούδα λεμονιού ή μια λεπτή φέτα πορτοκαλιού ταιριάζει με την οξύτητα του ποτού. Αν έχει αφρό από ασπράδι, μπορείς να προσθέσεις λίγες σταγόνες αρωματικά μπίτερ από πάνω.

Με τι μπορείς να αντικαταστήσεις το ουίσκι στο ουίσκι σάουερ;

Για παρόμοιο ξινό κοκτέιλ, χρησιμοποίησε πίσκο αντί για ουίσκι και θα έχεις πίσκο σουρ. Για μη αλκοολούχα εκδοχή, παράλειψε το ουίσκι και χτύπησε λεμόνι με σιρόπι ζάχαρης και ανθρακούχο νερό· δεν θα έχει την ίδια γεύση.

Μπορείς να φυλάξεις ουίσκι σάουερ για αργότερα;

Είναι καλύτερο φρεσκοχτυπημένο, γιατί ο πάγος λιώνει και αραιώνει τη γεύση. Αν περισσέψει, βάλε το αμέσως στο ψυγείο σε κλειστό δοχείο και κατανάλωσέ το την ίδια μέρα· αν έχει ασπράδι, μην το αφήσεις σε θερμοκρασία δωματίου.

Είναι ίδιο το ουίσκι σάουερ σε κονσέρβα με το φρεσκοφτιαγμένο;

Όχι ακριβώς: η κονσέρβα είναι έτοιμη για σερβίρισμα, ενώ το φρεσκοφτιαγμένο συνήθως έχει πιο ζωηρό άρωμα λεμονιού και μπορεί να γίνει με αφρό από ασπράδι. Για έτοιμο ποτό, σέρβιρέ το καλά κρύο.

Πηγή: USDA FoodData Central 173662 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες