Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Μιλκσέικ βανίλιας

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

φاست فود

148
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες3,4 g
Υδατάνθρακες19 g
Λιπαρά6,5 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 148 kcal —
  • Πρωτεΐνες 3,4 g 7%
  • Υδατάνθρακες 19 g 7%
  • Λιπαρά 6,5 g 8%
  • Κορεσμένα λιπαρά 4 g 20%
  • Φυτικές ίνες 0,9 g 3%
  • Σάκχαρα 14 g —
  • Νάτριο 81 mg 4%
  • Χοληστερόλη 23 mg 8%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 91 µg 10%
  • Βιταμίνη C 0 mg 0%
  • Βιταμίνη D 0,58 µg 3%
  • Βιταμίνη E 0,25 mg 2%
  • Βιταμίνη K 0,4 µg 0%
  • Θειαμίνη (B1) 0,03 mg 2%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,66 mg 51%
  • Νιασίνη (B3) 0,21 mg 1%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 0,56 mg 11%
  • Βιταμίνη B6 0,06 mg 4%
  • Φολικό οξύ (B9) 0 µg 0%
  • Βιταμίνη B12 0,22 µg 9%
  • Χολίνη 27,3 mg 5%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 115 mg 9%
  • Σίδηρος 0,46 mg 3%
  • Μαγνήσιο 13 mg 3%
  • Φώσφορος 98 mg 8%
  • Κάλιο 166 mg 4%
  • Ψευδάργυρος 0,57 mg 5%
  • Χαλκός 0,1 mg 11%
  • Μαγγάνιο 0,04 mg 2%
  • Σελήνιο 3,2 µg 6%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g1483,4 g19 g6,5 g
50 g50 g741,7 g9,3 g3,3 g
150 g150 g2225,1 g28 g9,8 g
200 g200 g2966,7 g37 g13 g
250 g250 g3708,4 g47 g16 g

Ερωτήσεις για το Μιλκσέικ βανίλιας

Πώς φτιάχνεις μιλκσέικ βανίλιας στο σπίτι;

Χτύπησε στο μπλέντερ 2 μπάλες παγωτό βανίλια με περίπου 150 ml κρύο γάλα για 20–30 δευτερόλεπτα. Για πιο έντονο άρωμα, πρόσθεσε λίγες σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας.

Πώς θα γίνει πιο πηχτό το μιλκσέικ βανίλιας;

Βάλε περισσότερο παγωτό και λιγότερο γάλα, προσθέτοντας το γάλα λίγο λίγο όσο χτυπάς. Χτύπα μόνο μέχρι να ομογενοποιηθεί, γιατί το παρατεταμένο χτύπημα ζεσταίνει το μείγμα και το αραιώνει.

Μπορείς να φυλάξεις μιλκσέικ βανίλιας για αργότερα;

Είναι καλύτερο να το πιεις αμέσως, όσο είναι κρύο και αφράτο. Αν περισσέψει, σκέπασέ το και βάλ’ το στο ψυγείο· πριν το πιεις, ανακάτεψέ το καλά, επειδή τα υλικά μπορεί να χωριστούν.

Με τι ταιριάζει το μιλκσέικ βανίλιας;

Ταιριάζει με μπράουνι, μπισκότα σοκολάτας ή τηγανίτες. Μπορείς επίσης να το σερβίρεις με μια πρέζα κανέλα ή με λίγη σάλτσα σοκολάτας.

Τι μπορείς να βάλεις αντί για γάλα στο μιλκσέικ βανίλιας;

Χρησιμοποίησε κρύο ρόφημα σόγιας ή βρόμης και παγωτό βανίλια φυτικής προέλευσης. Το ρόφημα σόγιας δίνει πιο γεμάτη υφή, ενώ το ρόφημα βρόμης αφήνει πιο γλυκιά γεύση.

Περιέχει αλλεργιογόνα το μιλκσέικ βανίλιας;

Συνήθως περιέχει γάλα, τόσο από το παγωτό όσο και από το γάλα της συνταγής. Αν έχεις αλλεργία στο γάλα, μια φυτική εκδοχή δεν είναι ασφαλής αν έχει έρθει σε επαφή με γαλακτοκομικά κατά την παρασκευή.

Πηγή: Canadian Nutrient File 2906 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες