Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 279 kcal —
- Πρωτεΐνες 2,1 g 4%
- Υδατάνθρακες 63 g 23%
- Λιπαρά 1,1 g 1%
- Κορεσμένα λιπαρά 0,5 g 3%
- Φυτικές ίνες 2,6 g 9%
- Σάκχαρα 50 g —
- Νάτριο 72 mg 3%
- Χοληστερόλη 0 mg 0%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0,2 mg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,02 mg 0%
- Βιταμίνη K 0,5 µg 0%
- Θειαμίνη (B1) 0,01 mg 1%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,05 mg 4%
- Νιασίνη (B3) 0,32 mg 2%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,01 mg 0%
- Βιταμίνη B6 0,01 mg 0%
- Φολικό οξύ (B9) 2 µg 1%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 1,3 mg 0%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 14 mg 1%
- Σίδηρος 2,1 mg 12%
- Μαγνήσιο 65 mg 15%
- Φώσφορος 129 mg 10%
- Κάλιο 224 mg 5%
- Ψευδάργυρος 0,73 mg 7%
- Χαλκός 0,51 mg 57%
- Μαγγάνιο 0,38 mg 17%
- Σελήνιο 1,4 µg 3%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 279 | 2,1 g | 63 g | 1,1 g |
| 1 μερίδα | 39 g | 109 | 0,8 g | 24 g | 0,4 g |
| 2 μερίδες | 78 g | 218 | 1,6 g | 49 g | 0,9 g |
| ½ μερίδα | 19,5 g | 54 | 0,4 g | 12 g | 0,2 g |
| 3 μερίδες | 117 g | 326 | 2,5 g | 73 g | 1,3 g |
| 4 μερίδες | 156 g | 435 | 3,3 g | 98 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 1,1 g | 31 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 419 | 3,2 g | 94 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 558 | 4,2 g | 125 g | 2,3 g |
| 250 g | 250 g | 698 | 5,3 g | 156 g | 2,8 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Σιρόπι σοκολάτας
Πώς διαλύεις το σιρόπι σοκολάτας σε κρύο γάλα;
Βάλε πρώτα το σιρόπι στο ποτήρι με λίγο γάλα και ανακάτεψε καλά να γίνει λείο· έπειτα πρόσθεσε το υπόλοιπο γάλα. Έτσι δεν μένει κολλημένο στον πάτο.
Πώς χρησιμοποιείς το σιρόπι σοκολάτας στον καφέ;
Ρίξε λίγο στον πάτο της κούπας και ανακάτεψέ το με τον ζεστό καφέ πριν προσθέσεις γάλα ή αφρόγαλα. Δοκίμασε πρώτα μικρή ποσότητα, γιατί είναι ήδη γλυκό.
Τι γλυκά ταιριάζουν με σιρόπι σοκολάτας;
Περιχύνει παγωτό, βάφλες, κρέπες, τηγανίτες και ρυζόγαλο. Για διακόσμηση, κάνε λεπτές γραμμές λίγο πριν σερβίρεις.
Πώς φτιάχνεις σχέδια με σιρόπι σοκολάτας σε ένα γλυκό;
Ζέστανε ελάχιστα το μπουκάλι σε χλιαρό νερό, ώστε το σιρόπι να ρέει πιο εύκολα, και κόψε πολύ μικρό άνοιγμα αν το στόμιο είναι φαρδύ. Κάνε τις γραμμές πάνω σε κρύο γλυκό λίγο πριν το σερβίρισμα.
Πώς φυλάσσεται το σιρόπι σοκολάτας αφού ανοιχτεί;
Κλείσε καλά το μπουκάλι και φύλαξέ το σύμφωνα με τις οδηγίες συντήρησης του προϊόντος· ορισμένα σιρόπια χρειάζονται ψυγείο μετά το άνοιγμα. Σκούπισε το στόμιο για να μη στεγνώσει και κολλήσει.
Μπορείς να αντικαταστήσεις το σιρόπι σοκολάτας με κακάο σε μια συνταγή;
Όχι με την ίδια ποσότητα: το κακάο είναι σκόνη, ενώ το σιρόπι προσθέτει και υγρό και ζάχαρη. Σε ζύμη ή κρέμα χρησιμοποίησε συνταγή που προβλέπει κακάο και ρύθμισε χωριστά τα υγρά και τη γλυκαντική ύλη.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο σιρόπι σοκολάτας και στη σάλτσα σοκολάτας;
Το σιρόπι είναι συνήθως πιο ρευστό και ανακατεύεται εύκολα σε γάλα ή καφέ. Η σάλτσα σοκολάτας είναι συχνά πιο πηχτή και μένει καλύτερα πάνω σε παγωτό ή γλυκά.
Πηγή: USDA FoodData Central 174117 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες