Νέκταρ μάνγκο

Question 1

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο νέκταρ μάνγκο και στον χυμό μάνγκο;

Accepted Answer

Το νέκταρ φτιάχνεται συνήθως από πολτό μάνγκο αραιωμένο με νερό και μπορεί να περιέχει ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά. Ο χυμός μάνγκο έχει διαφορετική αναλογία φρούτου και νερού· έλεγξε τα συστατικά για να δεις τι περιέχει το συγκεκριμένο προϊόν.

Question 2

Πώς να σερβίρεις το νέκταρ μάνγκο;

Accepted Answer

Σέρβιρέ το καλά παγωμένο και ανακίνησε πρώτα τη συσκευασία, επειδή ο πολτός μπορεί να κατακαθίσει. Ταιριάζει επίσης σε smoothie με μπανάνα και γιαούρτι ή ως βάση για γρανίτα.

Question 3

Πώς φτιάχνεις γρανίτα με νέκταρ μάνγκο;

Accepted Answer

Ρίξε το νέκταρ σε ρηχό δοχείο και βάλε το στην κατάψυξη. Ξύνε την επιφάνεια με πιρούνι κάθε 30–40 λεπτά, για περίπου 3 ώρες, ώσπου να σχηματιστούν παγωμένοι κρύσταλλοι.

Question 4

Με τι ταιριάζει το νέκταρ μάνγκο;

Accepted Answer

Η γλυκιά, τροπική γεύση του ταιριάζει με λάιμ, τζίντζερ, καρύδα και γιαούρτι. Χρησιμοποίησέ το σε lassi μάνγκο, smoothie ή σε μαρινάδα με λάιμ και τσίλι για ψητό τόφου.

Question 5

Πώς να διαλέξεις νέκταρ μάνγκο;

Accepted Answer

Διάβασε τη λίστα συστατικών και προτίμησε προϊόν με πολτό ή πουρέ μάνγκο ψηλά στη λίστα. Αν θέλεις λιγότερη πρόσθετη γλυκύτητα, αναζήτησε εκδοχή χωρίς πρόσθετη ζάχαρη.

Question 6

Πώς φυλάσσεται το νέκταρ μάνγκο μετά το άνοιγμα;

Accepted Answer

Βάλ’ το στο ψυγείο αμέσως μετά το άνοιγμα, με το καπάκι καλά κλεισμένο, και κατανάλωσέ το μέσα σε λίγες ημέρες. Μην το αφήνεις για πολλή ώρα σε θερμοκρασία δωματίου.

Question 7

Πόση ζάχαρη έχει το νέκταρ μάνγκο;

Accepted Answer

Περιέχει 11 g σακχάρων ανά 100 g· αυτά μπορεί να προέρχονται από το φρούτο ή να έχουν προστεθεί. Κοίτα τα συστατικά για να ξεχωρίσεις τις εκδοχές με πρόσθετη ζάχαρη.

Question 8

Ποιο έχει περισσότερη βιταμίνη C, το νέκταρ μάνγκο ή το νέκταρ πορτοκαλιού;

Accepted Answer

Το νέκταρ πορτοκαλιού έχει περισσότερη: 23,3 mg ανά 100 g, έναντι 8,2 mg στο νέκταρ μάνγκο.

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	52	0,2 g	11 g	0,1 g
50 g	50 g	26	0,1 g	5,7 g	0 g
150 g	150 g	78	0,3 g	17 g	0,1 g
200 g	200 g	104	0,4 g	23 g	0,2 g
250 g	250 g	130	0,5 g	28 g	0,2 g

Διατροφικές πληροφορίες

Βιταμίνες και μέταλλα

Βιταμίνες

Μέταλλα

Θερμίδες ανά μερίδα

Ερωτήσεις για το Νέκταρ μάνγκο