Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 41 kcal —
- Πρωτεΐνες 0 g 0%
- Υδατάνθρακες 11 g 4%
- Λιπαρά 0 g 0%
- Κορεσμένα λιπαρά 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 11 g —
- Νάτριο 13 mg 1%
- Χοληστερόλη 0 mg 0%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0 mg 0%
- Βιταμίνη K 0 µg 0%
- Θειαμίνη (B1) 0 mg 0%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0 mg 0%
- Νιασίνη (B3) 0 mg 0%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0 mg 0%
- Βιταμίνη B6 0 mg 0%
- Φολικό οξύ (B9) 0 µg 0%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 0,3 mg 0%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 5 mg 0%
- Σίδηρος 0,05 mg 0%
- Μαγνήσιο 1 mg 0%
- Φώσφορος 0 mg 0%
- Κάλιο 1 mg 0%
- Ψευδάργυρος 0,07 mg 1%
- Χαλκός 0,01 mg 1%
- Μαγγάνιο 0,01 mg 1%
- Σελήνιο 0,1 µg 0%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 41 | 0 g | 11 g | 0 g |
| 1 μερίδα | 30,8 g | 13 | 0 g | 3,3 g | 0 g |
| 2 μερίδες | 61,6 g | 25 | 0 g | 6,5 g | 0 g |
| ½ μερίδα | 15,4 g | 6 | 0 g | 1,6 g | 0 g |
| 3 μερίδες | 92,4 g | 38 | 0 g | 9,8 g | 0 g |
| 4 μερίδες | 123,2 g | 51 | 0 g | 13 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 0 g | 5,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 62 | 0 g | 16 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 82 | 0 g | 21 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 103 | 0 g | 27 g | 0 g |
Ερωτήσεις για το Root beer
Τι γεύση έχει το ρουτ μπιρ;
Έχει γλυκιά, αρωματική γεύση που θυμίζει βανίλια, γλυκόριζα και χειμωνιάτικα μπαχαρικά. Παρότι το όνομά του σημαίνει «μπίρα από ρίζες», συνήθως είναι αναψυκτικό χωρίς αλκοόλ.
Το ρουτ μπιρ περιέχει καφεΐνη;
Οι περισσότερες εκδοχές δεν περιέχουν καφεΐνη, αλλά υπάρχουν και εξαιρέσεις. Αν η αποφυγή της είναι σημαντική για εσένα, έλεγξε τα συστατικά της συγκεκριμένης συσκευασίας.
Πώς φτιάχνεις το κλασικό ρουτ μπιρ φλοτ;
Βάλε μία ή δύο μπάλες παγωτό βανίλια σε ψηλό ποτήρι και πρόσθεσε αργά, από το πλάι, παγωμένο ρουτ μπιρ. Το αναψυκτικό αφρίζει έντονα όταν έρθει σε επαφή με το παγωτό.
Πώς χρησιμοποιείται το ρουτ μπιρ στη μαγειρική;
Μπορείς να το σιγοβράσεις με κέτσαπ, μουστάρδα και λίγο ξίδι για γλυκιά σάλτσα μπάρμπεκιου, κατάλληλη για χοιρινό. Άφησέ το να μειωθεί σε χαμηλή φωτιά πριν αλείψεις το κρέας.
Πώς φυλάς το ρουτ μπιρ αφού το ανοίξεις;
Κλείσε καλά το μπουκάλι ή σκέπασε το κουτί και βάλε το στο ψυγείο. Για να κρατήσει τις φυσαλίδες του, πιες το μέσα σε λίγες ημέρες.
Γιατί αφρίζει τόσο πολύ το ρουτ μπιρ με παγωτό;
Οι φυσαλίδες του αναψυκτικού απελευθερώνονται γρήγορα πάνω στις ανώμαλες επιφάνειες του παγωτού και δημιουργούν πλούσιο αφρό. Γι’ αυτό πρόσθεσέ το αργά και άφησε χώρο στο ποτήρι.
Πηγή: USDA FoodData Central 171871 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες