Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Aperol spritz
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 137 kcal —
- Πρωτεΐνες 0,1 g 0%
- Υδατάνθρακες 11 g 4%
- Λιπαρά 0 g 0%
- Κορεσμένα λιπαρά 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 11 g —
- Νάτριο 15 mg 1%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0 mg 0%
- Νιασίνη (B3) 0,05 mg 0%
- Βιταμίνη B6 0,01 mg 0%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 7,4 mg 1%
- Σίδηρος 0,44 mg 2%
- Μαγνήσιο 7 mg 2%
- Φώσφορος 6,3 mg 1%
- Κάλιο 48 mg 1%
- Ψευδάργυρος 0,04 mg 0%
- Χαλκός 0,1 mg 11%
- Ιώδιο 1,2 µg 1%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 0,1 g | 11 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 0 g | 5,7 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 206 | 0,1 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 274 | 0,1 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 343 | 0,1 g | 28 g | 0 g |
Ερωτήσεις για το Aperol spritz
Πώς φτιάχνεις ένα κλασικό Aperol spritz;
Γέμισε ένα μεγάλο ποτήρι κρασιού με παγάκια και πρόσθεσε 3 μέρη prosecco, 2 μέρη Aperol και 1 μέρος σόδα. Ανακάτεψε απαλά και βάλε μια φέτα πορτοκάλι.
Τι prosecco και τι σόδα ταιριάζουν στο Aperol spritz;
Διάλεξε ξηρό prosecco, ώστε η γλυκόπικρη γεύση του Aperol να μη γίνει λιγωτική. Πρόσθεσε κρύα σόδα στο τέλος, για να διατηρήσεις τις φυσαλίδες.
Με τι μεζέδες σερβίρεις το Aperol spritz;
Ταιριάζει με αλμυρούς μεζέδες, όπως ελιές, πατατάκια, ξηρούς καρπούς και μικρά σάντουιτς. Η πικράδα του ισορροπεί ιδιαίτερα καλά με τυριά και αλλαντικά.
Πώς διατηρείς το Aperol αφού ανοίξεις το μπουκάλι;
Κλείσε καλά το μπουκάλι και φύλαξέ το σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Βάλε το prosecco στο ψυγείο με πώμα για αφρώδη οίνο και χρησιμοποίησέ το σύντομα, όσο κρατά τις φυσαλίδες του.
Τι μπορείς να βάλεις αντί για prosecco στο Aperol spritz;
Μπορείς να χρησιμοποιήσεις άλλο ξηρό αφρώδες κρασί, ιδανικά με παρόμοια φρεσκάδα και φυσαλίδες. Αν δεν έχεις αφρώδες κρασί, σόδα με Aperol δίνει ένα πιο ελαφρύ, λιγότερο σύνθετο ποτό.
Μπορείς να ετοιμάσεις το Aperol spritz από πριν;
Καλύτερα να το φτιάχνεις λίγο πριν το σερβίρισμα: ο πάγος λιώνει και το prosecco χάνει τις φυσαλίδες του. Αν θέλεις να κερδίσεις χρόνο, βάλε τα ποτήρια και τα υλικά στο ψυγείο και πρόσθεσε πάγο και σόδα την τελευταία στιγμή.
Είναι ασφαλές να πιεις Aperol spritz πριν οδηγήσεις;
Όχι· περιέχει αλκοόλ, ακόμη κι αν η γεύση του είναι ελαφριά και δροσιστική. Αν πρόκειται να οδηγήσεις, διάλεξε ποτό χωρίς αλκοόλ.
Πηγή: ANSES–Ciqual (France) alias:aperol-spritz · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
