Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 269 kcal —
  • Πρωτεΐνες 8,4 g 17%
  • Υδατάνθρακες 45 g 16%
  • Λιπαρά 4,4 g 6%
  • Κορεσμένα λιπαρά 0,7 g 4%
  • Φυτικές ίνες 4 g 14%
  • Σάκχαρα 8,1 g —
  • Νάτριο 447 mg 19%
  • Χοληστερόλη 0 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 5 µg 1%
  • Βιταμίνη C 0 mg 0%
  • Βιταμίνη D 0 µg 0%
  • Βιταμίνη E 0,48 mg 3%
  • Βιταμίνη K 1,5 µg 1%
  • Θειαμίνη (B1) 0,4 mg 33%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,24 mg 18%
  • Νιασίνη (B3) 3,1 mg 20%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 0,34 mg 7%
  • Βιταμίνη B6 0,07 mg 4%
  • Φολικό οξύ (B9) 62 µg 16%
  • Βιταμίνη B12 0,03 µg 1%
  • Χολίνη 18,7 mg 3%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 66 mg 5%
  • Σίδηρος 2,7 mg 15%
  • Μαγνήσιο 37 mg 9%
  • Φώσφορος 126 mg 10%
  • Κάλιο 142 mg 3%
  • Ψευδάργυρος 1 mg 9%
  • Χαλκός 0,21 mg 23%
  • Μαγγάνιο 0,94 mg 41%
  • Σελήνιο 24,6 µg 45%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g2698,4 g45 g4,4 g
1 μερίδα28,4 g762,4 g13 g1,2 g
2 μερίδες56,7 g1534,8 g25 g2,5 g
½ μερίδα14,2 g381,2 g6,3 g0,6 g
3 μερίδες85,1 g2297,1 g38 g3,7 g
4 μερίδες113,4 g3059,5 g51 g5 g
50 g50 g1354,2 g22 g2,2 g
150 g150 g40413 g67 g6,6 g
200 g200 g53817 g89 g8,8 g
250 g250 g67321 g111 g11 g

Ερωτήσεις για το Ψωμί από νιφάδες βρώμης

Πώς να φρυγανίσεις ψωμί από νιφάδες βρώμης;

Βάλ’ το στην τοστιέρα μέχρι να ροδίσουν οι άκρες και να ζεσταθεί το κέντρο· αν είναι πολύ πυκνό, κάνε δεύτερο σύντομο κύκλο για να μην καεί απ’ έξω πριν ζεσταθεί μέσα.

Πώς διατηρείται καλύτερα το ψωμί από νιφάδες βρώμης;

Κράτησέ το σε ψωμιέρα ή καλά κλεισμένη σακούλα, σε δροσερό και ξηρό μέρος, και κατανάλωσέ το μέσα σε λίγες ημέρες. Για μεγαλύτερη διάρκεια, κόψε το σε φέτες και βάλε τες στην κατάψυξη· μπορείς να τις φρυγανίσεις απευθείας.

Με τι ταιριάζει το ψωμί από νιφάδες βρώμης;

Η ήπια, ελαφρώς γλυκιά γεύση του ταιριάζει με ταχίνι και μέλι ή με φυστικοβούτυρο και φέτες μπανάνας. Για αλμυρό σάντουιτς, δοκίμασέ το με αυγό, ντομάτα και τυρί.

Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω αντί για ψωμί από νιφάδες βρώμης;

Για παρόμοια γεύση και χρήση σε σάντουιτς, διάλεξε ψωμί βρώμης ή ψωμί ολικής άλεσης με βρώμη. Αν θέλεις περισσότερες φυτικές ίνες ανά 100 g, το ψωμί ολικής άλεσης με βρώμη έχει 10,4 g, έναντι 4 g στο ψωμί από νιφάδες βρώμης.

Πόσες θερμίδες έχει μία φέτα ψωμί από νιφάδες βρώμης;

Μια συνηθισμένη φέτα περίπου 27 g έχει 73 kcal. Αν το κόψεις σε πιο χοντρές φέτες, η ποσότητα ανά φέτα αυξάνεται.

Έχει περισσότερη πρωτεΐνη το ψωμί από νιφάδες βρώμης ή το ψωμί από πίτουρο βρώμης;

Το ψωμί από πίτουρο βρώμης έχει περισσότερη πρωτεΐνη: 10,4 g ανά 100 g, έναντι 8,4 g στο ψωμί από νιφάδες βρώμης.

Πηγή: USDA FoodData Central 172678 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες