Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

πιατέλα με φιλετάκια κοτόπουλου

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

applebee's

297

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες20 g

Υδατάνθρακες17 g

Λιπαρά16 g

Ποσοστό θερμίδων

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 297 kcal —
Πρωτεΐνες 20 g 39%
Υδατάνθρακες 17 g 6%
Λιπαρά 16 g 21%
Κορεσμένα λιπαρά 2,8 g 14%
Φυτικές ίνες 1 g 4%
Σάκχαρα 0,4 g —
Νάτριο 740 mg 32%
Χοληστερόλη 52 mg 17%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 9 µg 1%
Βιταμίνη E 1,5 mg 10%
Θειαμίνη (B1) 0,1 mg 9%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0,18 mg 14%
Νιασίνη (B3) 7,8 mg 49%
Παντοθενικό οξύ (B5) 1,7 mg 33%
Βιταμίνη B6 0,51 mg 30%
Βιταμίνη B12 0,14 µg 6%

Μέταλλα

Ασβέστιο 23 mg 2%
Σίδηρος 0,9 mg 5%
Μαγνήσιο 30 mg 7%
Φώσφορος 298 mg 24%
Κάλιο 336 mg 7%
Ψευδάργυρος 0,71 mg 6%
Χαλκός 0,07 mg 8%
Μαγγάνιο 0,26 mg 11%
Σελήνιο 16,8 µg 31%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	297	20 g	17 g	16 g
1 μερίδα	209 g	621	41 g	36 g	34 g
2 μερίδες	418 g	1241	82 g	71 g	68 g
½ μερίδα	104,5 g	310	21 g	18 g	17 g
3 μερίδες	627 g	1862	123 g	107 g	102 g
4 μερίδες	836 g	2483	164 g	142 g	136 g
50 g	50 g	149	9,8 g	8,5 g	8,1 g
150 g	150 g	446	29 g	26 g	24 g
200 g	200 g	594	39 g	34 g	33 g
250 g	250 g	743	49 g	43 g	41 g

Ερωτήσεις για το πιατέλα με φιλετάκια κοτόπουλου

Τι περιλαμβάνει συνήθως μια πιατέλα με φιλετάκια κοτόπουλου;

Συνήθως έχει παναρισμένα και τηγανισμένα φιλετάκια, με πατάτες και μία ή περισσότερες σάλτσες για ντιπ. Αν θέλεις να μείνουν τραγανά, ζήτησε τις σάλτσες χωριστά.

Πώς ξαναζεσταίνεις φιλετάκια κοτόπουλου χωρίς να μαλακώσει το πανάρισμα;

Βάλε τα φιλετάκια σε μονή στρώση σε ταψί και ζέστανέ τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 °C για περίπου 10–15 λεπτά, γυρίζοντάς τα στη μέση. Απόφυγε τον φούρνο μικροκυμάτων, που συνήθως μαλακώνει την κρούστα.

Πόσο κρατάνε τα φιλετάκια κοτόπουλου που περίσσεψαν;

Βάλ’ τα στο ψυγείο μέσα σε δύο ώρες από το σερβίρισμα, σε κλειστό δοχείο, και κατανάλωσέ τα μέσα σε τρεις με τέσσερις ημέρες. Για περισσότερο χρόνο, κατάψυξέ τα· ξεπάγωσέ τα στο ψυγείο και ζέστανέ τα καλά πριν τα φας.

Με τι σάλτσες ταιριάζουν τα φιλετάκια κοτόπουλου;

Ταιριάζουν με σάλτσα γιαουρτιού με σκόρδο, μουστάρδα με μέλι ή πικάντικη σάλτσα. Λίγο λεμόνι και μια τραγανή σαλάτα ισορροπούν ωραία το πανάρισμα.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στην πιατέλα με φιλετάκια κοτόπουλου και στις λωρίδες κοτόπουλου;

Οι λωρίδες κοτόπουλου έχουν 271 kcal και 14 g λίπους ανά 100 g, ενώ η πιατέλα με φιλετάκια κοτόπουλου έχει 297 kcal και 16 g λίπους. Η πιατέλα μπορεί επίσης να περιλαμβάνει συνοδευτικά, οπότε έλεγξε τι περιλαμβάνει η μερίδα.

Πόση είναι μια συνηθισμένη μερίδα πιατέλας με φιλετάκια κοτόπουλου;

Μια συνηθισμένη μερίδα είναι περίπου 209 g. Αυτή η ποσότητα αντιστοιχεί σε 621 kcal και 41 g πρωτεΐνης.

Πώς ξέρεις ότι το κοτόπουλο έχει ψηθεί με ασφάλεια;

Το κέντρο του πιο χοντρού φιλετακιού πρέπει να φτάσει τους 75 °C. Μέτρησε με θερμόμετρο τροφίμων χωρίς να ακουμπάς το ταψί ή το τηγάνι.

Πηγή: USDA FoodData Central 169841 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες