Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 141 kcal —
- Πρωτεΐνες 3,4 g 7%
- Υδατάνθρακες 23 g 8%
- Λιπαρά 3,7 g 5%
- Κορεσμένα λιπαρά 2,3 g 12%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 19 g —
- Νάτριο 64 mg 3%
- Χοληστερόλη 15 mg 5%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 91 µg 10%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,7 µg 3%
- Βιταμίνη E 0,08 mg 1%
- Βιταμίνη K 0,4 µg 0%
- Θειαμίνη (B1) 0,03 mg 3%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,12 mg 10%
- Νιασίνη (B3) 0,19 mg 1%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,1 mg 2%
- Βιταμίνη B6 0,04 mg 2%
- Φολικό οξύ (B9) 17 µg 4%
- Βιταμίνη B12 0,26 µg 11%
- Χολίνη 10,4 mg 2%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 134 mg 10%
- Σίδηρος 0,6 mg 3%
- Μαγνήσιο 36 mg 9%
- Φώσφορος 113 mg 9%
- Κάλιο 207 mg 4%
- Ψευδάργυρος 0,67 mg 6%
- Χαλκός 0,22 mg 24%
- Μαγγάνιο 0,21 mg 9%
- Σελήνιο 2,3 µg 4%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 141 | 3,4 g | 23 g | 3,7 g |
| 1 μερίδα | 298 g | 420 | 10 g | 69 g | 11 g |
| 2 μερίδες | 596 g | 840 | 20 g | 138 g | 22 g |
| ½ μερίδα | 149 g | 210 | 5 g | 35 g | 5,5 g |
| 3 μερίδες | 894 g | 1261 | 30 g | 207 g | 33 g |
| 4 μερίδες | 1192 g | 1681 | 40 g | 276 g | 44 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 1,7 g | 12 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 212 | 5 g | 35 g | 5,5 g |
| 200 g | 200 g | 282 | 6,7 g | 46 g | 7,4 g |
| 250 g | 250 g | 353 | 8,4 g | 58 g | 9,2 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Παγωτό σοκολάτα soft ελαφρύ
Τι κάνει το παγωτό σοκολάτα soft ελαφρύ να έχει τόσο απαλή υφή;
Χτυπιέται και παγώνει ταυτόχρονα σε ειδική μηχανή, που ενσωματώνει αέρα και το σερβίρει μαλακό. Αν το βάλεις στην κατάψυξη, χάνει αυτή την υφή και σκληραίνει.
Μπορώ να φτιάξω παγωτό σοκολάτα soft ελαφρύ στο σπίτι;
Χωρίς μηχανή soft, δεν γίνεται ακριβώς η ίδια υφή. Για μια κοντινή εκδοχή, χτύπησε παγωμένη κρέμα με κακάο και ζαχαρούχο γάλα και σέρβιρέ την αμέσως· θα είναι πιο πλούσια και λιγότερο αέρινη.
Πόσο διατηρείται το παγωτό σοκολάτα soft ελαφρύ αφού σερβιριστεί;
Είναι καλύτερο να το φας αμέσως, πριν λιώσει. Αν περισσέψει, βάλ’ το σε κλειστό δοχείο στην κατάψυξη, αλλά υπολόγισε ότι θα παγώσει σκληρά και δεν θα ξαναγίνει αφράτο.
Με τι ταιριάζει το παγωτό σοκολάτα soft ελαφρύ;
Ταιριάζει με τραγανή βάφλα, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή φράουλες. Μπορείς επίσης να το βάλεις πάνω σε ζεστό μπράουνι, ώστε να λιώσει ελαφρά στην επιφάνειά του.
Ποια είναι η διαφορά του από το κανονικό παγωτό μηχανής σοκολάτα;
Στη συγκεκριμένη σύγκριση έχουν την ίδια ενέργεια ανά 100 g, αλλά το κανονικό παγωτό μηχανής έχει περισσότερο λίπος: 13 g έναντι 3,7 g στο παγωτό σοκολάτα soft ελαφρύ. Και τα δύο σερβίρονται μαλακά από μηχανή.
Περιέχει γάλα το παγωτό σοκολάτα soft ελαφρύ;
Ναι· πρόκειται για παγωτό με βάση τα γαλακτοκομικά, οπότε περιέχει γάλα και μπορεί να περιέχει λακτόζη. Αν έχεις αλλεργία στο γάλα, μην το θεωρήσεις ασφαλές επειδή είναι «ελαφρύ».
Πηγή: USDA FoodData Central 171293 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες