Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Μπράτσο ωμοπλάτης μοσχαριού
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
διαχωρίσιμα άπαχα και λίπος, μαγειρεμένα, ψημένα στην κατσαρόλα
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 236 kcal —
- Πρωτεΐνες 34 g 67%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 10 g 13%
- Κορεσμένα λιπαρά 4 g 20%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Νάτριο 87 mg 4%
- Χοληστερόλη 148 mg 49%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη E 0,46 mg 3%
- Θειαμίνη (B1) 0,06 mg 5%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,31 mg 24%
- Νιασίνη (B3) 10,1 mg 63%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 1,3 mg 26%
- Βιταμίνη B6 0,29 mg 17%
- Φολικό οξύ (B9) 18 µg 5%
- Βιταμίνη B12 1,7 µg 72%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 28 mg 2%
- Σίδηρος 1,4 mg 8%
- Μαγνήσιο 29 mg 7%
- Φώσφορος 263 mg 21%
- Κάλιο 333 mg 7%
- Ψευδάργυρος 5,8 mg 53%
- Χαλκός 0,13 mg 14%
- Μαγγάνιο 0,04 mg 2%
- Σελήνιο 14,5 µg 26%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 236 | 34 g | 0 g | 10 g |
| 1 μερίδα | 85 g | 201 | 29 g | 0 g | 8,7 g |
| 2 μερίδες | 170 g | 401 | 57 g | 0 g | 17 g |
| ½ μερίδα | 42,5 g | 100 | 14 g | 0 g | 4,4 g |
| 3 μερίδες | 255 g | 602 | 86 g | 0 g | 26 g |
| 4 μερίδες | 340 g | 802 | 114 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 17 g | 0 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 354 | 50 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 472 | 67 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 590 | 84 g | 0 g | 26 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μοσchάρι κότσιμπροστινό και πίσω, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο, μαγειρεμένο, ψητό177 kcal / 100 g
- Μοsχαρίσια τεμάχια μικτάάπαχο και λιπαρό, μαγειρεμένο231 kcal / 100 g
- Ossobuco μοσχαριούμπροστινό κότσι, διαχωρίσιμο άπαχο και λιπαρό, μαγειρεμένο, σιγομαγειρεμένο182 kcal / 100 g
- Μosχαρίσιος ώμοςτρεφόμενο με σπόρους, ολόκληρο, άπαχο, ωμό111 kcal / 100 g
- Osso buco μοσχαριούμπροστινή κνήμη, μόνο άπαχο κρέας, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας157 kcal / 100 g
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 0334 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μπράτσο ωμοπλάτης μοσχαριού
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μπράτσο ωμοπλάτης μοσχαριού;
Τα 100 g Μπράτσο ωμοπλάτης μοσχαριού έχουν 236 kcal, με 34 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 10 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (85 g) Μπράτσο ωμοπλάτης μοσχαριού;
Τα 1 μερίδα (85 g) Μπράτσο ωμοπλάτης μοσχαριού έχουν 201 kcal, με 29 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 8,7 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (170 g) Μπράτσο ωμοπλάτης μοσχαριού;
Τα 2 μερίδες (170 g) Μπράτσο ωμοπλάτης μοσχαριού έχουν 401 kcal, με 57 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 17 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (42,5 g) Μπράτσο ωμοπλάτης μοσχαριού;
Τα ½ μερίδα (42,5 g) Μπράτσο ωμοπλάτης μοσχαριού έχουν 100 kcal, με 14 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4,4 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (255 g) Μπράτσο ωμοπλάτης μοσχαριού;
Τα 3 μερίδες (255 g) Μπράτσο ωμοπλάτης μοσχαριού έχουν 602 kcal, με 86 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 26 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (340 g) Μπράτσο ωμοπλάτης μοσχαριού;
Τα 4 μερίδες (340 g) Μπράτσο ωμοπλάτης μοσχαριού έχουν 802 kcal, με 114 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 35 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μπράτσο ωμοπλάτης μοσχαριού;
Τα 50 g Μπράτσο ωμοπλάτης μοσχαριού έχουν 118 kcal, με 17 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 5,1 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μπράτσο ωμοπλάτης μοσχαριού;
Τα 150 g Μπράτσο ωμοπλάτης μοσχαριού έχουν 354 kcal, με 50 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 15 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 173834 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
