Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Ossobuco μοσχαριού
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
μπροστινό κότσι, διαχωρίσιμο άπαχο και λιπαρό, μαγειρεμένο, σιγομαγειρεμένο
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 182 kcal —
- Πρωτεΐνες 28 g 56%
- Υδατάνθρακες 0,1 g 0%
- Λιπαρά 7,8 g 10%
- Κορεσμένα λιπαρά 2,7 g 14%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 90 mg 4%
- Χοληστερόλη 92 mg 31%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 1,1 µg 6%
- Βιταμίνη E 0,39 mg 3%
- Βιταμίνη K 1,5 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,08 mg 7%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,34 mg 26%
- Νιασίνη (B3) 3,7 mg 23%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,48 mg 10%
- Βιταμίνη B6 0,18 mg 11%
- Φολικό οξύ (B9) 4 µg 1%
- Βιταμίνη B12 1,9 µg 78%
- Χολίνη 140 mg 25%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 22 mg 2%
- Σίδηρος 2 mg 11%
- Μαγνήσιο 34 mg 8%
- Φώσφορος 214 mg 17%
- Κάλιο 201 mg 4%
- Ψευδάργυρος 5,1 mg 46%
- Χαλκός 0,12 mg 13%
- Μαγγάνιο 0,01 mg 1%
- Σελήνιο 19,9 µg 36%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 182 | 28 g | 0,1 g | 7,8 g |
| 1 μερίδα | 85 g | 155 | 24 g | 0,1 g | 6,6 g |
| 2 μερίδες | 170 g | 309 | 48 g | 0,2 g | 13 g |
| ½ μερίδα | 42,5 g | 77 | 12 g | 0 g | 3,3 g |
| 3 μερίδες | 255 g | 464 | 71 g | 0,3 g | 20 g |
| 4 μερίδες | 340 g | 619 | 95 g | 0,4 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 14 g | 0,1 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 273 | 42 g | 0,2 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 364 | 56 g | 0,2 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 455 | 70 g | 0,3 g | 19 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Ossobuco μοσχαριού
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Ossobuco μοσχαριού;
Τα 100 g Ossobuco μοσχαριού έχουν 182 kcal, με 28 g πρωτεΐνες, 0,1 g υδατάνθρακες και 7,8 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (85 g) Ossobuco μοσχαριού;
Τα 1 μερίδα (85 g) Ossobuco μοσχαριού έχουν 155 kcal, με 24 g πρωτεΐνες, 0,1 g υδατάνθρακες και 6,6 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (170 g) Ossobuco μοσχαριού;
Τα 2 μερίδες (170 g) Ossobuco μοσχαριού έχουν 309 kcal, με 48 g πρωτεΐνες, 0,2 g υδατάνθρακες και 13 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (42,5 g) Ossobuco μοσχαριού;
Τα ½ μερίδα (42,5 g) Ossobuco μοσχαριού έχουν 77 kcal, με 12 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 3,3 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (255 g) Ossobuco μοσχαριού;
Τα 3 μερίδες (255 g) Ossobuco μοσχαριού έχουν 464 kcal, με 71 g πρωτεΐνες, 0,3 g υδατάνθρακες και 20 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (340 g) Ossobuco μοσχαριού;
Τα 4 μερίδες (340 g) Ossobuco μοσχαριού έχουν 619 kcal, με 95 g πρωτεΐνες, 0,4 g υδατάνθρακες και 26 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Ossobuco μοσχαριού;
Τα 50 g Ossobuco μοσχαριού έχουν 91 kcal, με 14 g πρωτεΐνες, 0,1 g υδατάνθρακες και 3,9 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Ossobuco μοσχαριού;
Τα 150 g Ossobuco μοσχαριού έχουν 273 kcal, με 42 g πρωτεΐνες, 0,2 g υδατάνθρακες και 12 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 172649 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
