Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Μπισκότα βρώμης

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

με σταφίδες

441

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες5,9 g

Υδατάνθρακες66 g

Λιπαρά16 g

Ποσοστό θερμίδων

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 441 kcal —
Πρωτεΐνες 5,9 g 12%
Υδατάνθρακες 66 g 24%
Λιπαρά 16 g 20%
Κορεσμένα λιπαρά 5,4 g 27%
Φυτικές ίνες 3,3 g 12%
Σάκχαρα 33 g —
Νάτριο 322 mg 14%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Θειαμίνη (B1) 0,28 mg 23%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0,22 mg 17%
Νιασίνη (B3) 2,1 mg 13%
Παντοθενικό οξύ (B5) 0,4 mg 8%
Βιταμίνη B6 0,07 mg 4%
Φολικό οξύ (B9) 35 µg 9%

Μέταλλα

Ασβέστιο 28 mg 2%
Σίδηρος 2,3 mg 13%
Μαγνήσιο 34 mg 8%
Φώσφορος 114 mg 9%
Κάλιο 230 mg 5%
Ψευδάργυρος 0,65 mg 6%
Χαλκός 0,14 mg 15%
Μαγγάνιο 0,8 mg 35%
Σελήνιο 5,9 µg 11%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	441	5,9 g	66 g	16 g
1 μερίδα	28,4 g	125	1,7 g	19 g	4,5 g
2 μερίδες	56,7 g	250	3,3 g	37 g	8,9 g
½ μερίδα	14,2 g	63	0,8 g	9,3 g	2,2 g
3 μερίδες	85,1 g	375	5 g	56 g	13 g
4 μερίδες	113,4 g	500	6,6 g	74 g	18 g
50 g	50 g	221	2,9 g	33 g	7,9 g
150 g	150 g	662	8,8 g	99 g	24 g
200 g	200 g	882	12 g	131 g	32 g
250 g	250 g	1103	15 g	164 g	39 g

Παρόμοια τρόφιμα

Ερωτήσεις για το Μπισκότα βρώμης

Πώς ψήνεις μπισκότα βρώμης ώστε να μείνουν μαλακά στο κέντρο;

Ψήσε τα στους 175 °C για περίπου 10–12 λεπτά και βγάλ’ τα όταν οι άκρες έχουν σταθεροποιηθεί αλλά το κέντρο φαίνεται ακόμη λίγο μαλακό. Θα συνεχίσουν να ψήνονται πάνω στο ταψί όσο κρυώνουν.

Γιατί αφήνεις τη ζύμη για μπισκότα βρώμης να κρυώσει πριν το ψήσιμο;

Βάλ’ τη στο ψυγείο για 30 λεπτά: το βούτυρο σφίγγει και τα μπισκότα απλώνουν λιγότερο στο ταψί. Αν θέλεις πιο τραγανό αποτέλεσμα, πλάσε τα πιο λεπτά.

Τι ταιριάζει με τα μπισκότα βρώμης;

Συνόδεψέ τα με καφέ, τσάι ή ένα ποτήρι γάλα. Στη ζύμη ταιριάζουν σταφίδες, ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί, κανέλα ή κομματάκια σοκολάτας.

Πώς φυλάς τα μπισκότα βρώμης για να παραμείνουν τραγανά;

Άφησέ τα να κρυώσουν εντελώς και φύλαξέ τα σε καλά κλεισμένο δοχείο, σε δροσερό και ξηρό σημείο. Μην τα κλείσεις όσο είναι ζεστά, γιατί ο ατμός τα μαλακώνει.

Πόσα μπισκότα βρώμης είναι μια συνηθισμένη μερίδα;

Ένα μέτριο μπισκότο, περίπου 24 g, είναι μια πρακτική μερίδα και αντιστοιχεί σε 106 kcal.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στα μπισκότα βρώμης και στα μπισκότα βρώμης με σταφίδες;

Τα μπισκότα βρώμης με σταφίδες έχουν περισσότερες θερμίδες ανά 100 g: 465 kcal, έναντι 441 kcal στα μπισκότα βρώμης. Οι σταφίδες προσθέτουν γλυκύτητα και μαλακά, φρουτώδη κομμάτια.

Τι μπορείς να χρησιμοποιήσεις αντί για σταφίδες στα μπισκότα βρώμης;

Βάλε αποξηραμένα κράνμπερι, ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα ή κομματάκια σοκολάτας στην ίδια περίπου ποσότητα. Για πιο τραγανή υφή, πρόσθεσε ψιλοκομμένα καρύδια.

Πηγή: USDA FoodData Central 174963 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες